Информация о тематике
Книго-Поиск  » Домашние занятия. Путешествия » Кулинария » Кухни народов мира » Кулинария Востока


Кулинария Востока

  Описание тематики книг: восточная кухня: кухня народов Азии (кроме еврейской, кавказской, японской, китайской, корейской, средне-азиатской кухни)

« | Предыдущая | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | Следующая | » | Всего: 15 страниц

Грузинская кухня
Грузинская кухня
Грузинская кухня завоевала популярность во всем мире. Такие блюда, как шашлык, суп харчо, цыпленок табака. Успех грузинской кухни - в многовековых традициях, основанных на принципах здорового питания....
249 руб.
Татарская кухня
Татарская кухня
Татарская кухня заслуженно пользуется популярностью в нашей стране. Многовековые традиции в сочетании с оригинальностью родили множество уникальных вкусных и питательных блюд. Теперь и Вы можете попробовать свои силы в приготовлении блюд татарской кухни с помощью этого сборника....
Нет в наличии
Восточная кухня Перова О.В.
Восточная кухня
Восточная кухня - это кухня народов Ближнего и Среднего Востока, Средней Азии, Кавказа. Она очень разнообразна и необычна. Складывавшаяся на протяжении многих веков, она богата многочисленными рецептами, многие из которых имеют неоспоримое целебное и диетическое значение. Искусство приготовления блюд восточной кухни постичь не просто....
491 руб.
Грузинская кухня
Грузинская кухня
Это издание адресовано настоящим гурманам и ценителям хорошей гастрономии....
Нет в наличии
Японская кухня Дубовис Г.А.
Японская кухня
Хотите знать всю правду о японской кухне? Она в этой книге. \"Ленивая суси с черной икрой и бутылочкой наистарейшего коллекционного \"Арманьяка\" в одном из ресторанов Москвы не имеет никакого отношения к \"просветлению риса и вина\". \"Готовить японские блюда легче легкого, но будут ли они вполне японскими?...
254 руб.
365 рецептов грузинской кухни
365 рецептов грузинской кухни
Кухня Грузии - это не только разнообразие вкусовой гаммы, удивительные сочетания самых простых продуктов. Это еще и уникальное наследие своеобразных национальных рецептов многочисленных народов этой прекрасной страны....
452 руб.
Практическая энциклопедия японской кухни Кадзуко Э. Фукуока Я.
Практическая энциклопедия японской кухни
Откройте для себя мир кулинарных традиций и кулинарной философии, которыми японцы руководствуются при обработке продуктов, приготовлении пищи и подаче блюд к столу. Познакомьтесь с новыми ингредиентами, специальным оборудованием, кулинарными приемами и идеями сервировки....
495 руб.
Мусульманская кухня
Мусульманская кухня
Мусульманская кухня богата всевозможными традициями. Ее блюда прекрасно дополнят любой, даже самый изысканный праздничный стол. Как и в других национальных кухнях, повседневный стол народов, исповедующих мусульманство, заметно отличается от праздничной трапезы. Причем каждый праздник обязательно сопровождается приготовлением определенных яств....
Нет в наличии
Грузия. Первое, второе, третье Гомиашвили Н. Тотибадзе Г. Тотибадзе К.
Грузия. Первое, второе, третье
Сборник рецептов грузинской кухни в пересказе художников Георгия и Константина Тотибадзе, выполнен в стиле художественного альбома с картинами братьев Тотибадзе и фотографиями Нины Гомиашвили....
от 1230 руб.
Грузинская кухня Дубовис Г.А.
Грузинская кухня
\"Грузинская кухня\" - кулинарная публицистика, интеллектуальное чтиво, посвященное пряной, яркой, эмоциональной и, бесспорно, невероятно вкусной грузинской кухне. Книга написана живым и остроумным языком, с отсылкой к различным литературным источникам: поэтам и писателям, анекдотам, тостам, мифам, загадкам....
254 руб.
Готовим дома по-японски Кеко Х.
Готовим дома по-японски
Хирадзаки Кеко, известный повар Японии, создатель многих оригинальных рецептов, автор публикаций в области кулинарии поможет в этой книге освоить премудрости японской кухни и тем, кто хочет расширить ассортимент блюд в своем меню, и тем, кто никогда ничего не готовил....
464 руб.
Китайская кухня на нашем столе Рерикс-Лаватская Л.
Китайская кухня на нашем столе
В предлагаемой вниманию читателей книге рассказывается о происхождении и развитии китайской кухни, об уникальных особенностях китайской пищи, ее питательных и целебных свойствах....
от 140 руб.
Японская кухня
Японская кухня
В предлагаемой книге широко представлены японские деликатесы и блюда, начиная с популярных суси, тэмпуры и сукияки и заканчивая экзотическими кушаньями. Уделяется внимание сладостям и напиткам, в особенности чаю, играющему важнейшую роль в японской культурной традиции....
Нет в наличии
Японская кухня Воробьева Н.Л.
Японская кухня
Основная особенность японской кухни - простота и натуральность. Если китайцы стремятся приготовить еду так, чтобы невозможно было понять, из чего она состоит, то японцы, наоборот, стремятся сохранить и подчеркнуть натуральный вкус продукта....
от 26 руб.
Съедобные драконы Бажанов Е.П.
Съедобные драконы
Эссе посвящено китайской кухне. Рассказывается об уникальном месте, которое занимает питание в цивилизации Поднебесной. Показаны особенности этой кухни - ее головокружительная древность, всеядность китайцев, региональные различия, направленность на придание пище целебных свойств, экзотичность бесчисленных блюд....
Нет в наличии
« | Предыдущая | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | Следующая | » | Всего: 15 страниц