Информация о тематике
Книго-Поиск  » Домашние занятия. Путешествия » Кулинария » Кухни народов мира » Кулинария Востока


Кулинария Востока

  Описание тематики книг: восточная кухня: кухня народов Азии (кроме еврейской, кавказской, японской, китайской, корейской, средне-азиатской кухни)

« | Предыдущая | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | Следующая | » | Всего: 15 страниц

Great Indian Feasts: 130 Wonderful, Simple Recipes for Every Festive Occasion Baljekar M.
Great Indian Feasts: 130 Wonderful, Simple Recipes for Every Festive Occasion
Everybody loves a celebration, and with great celebrations come great food. These times of togetherness are traditionally when friends and family gather to cook, eat, and relax. In this lively collection, celebrated Indian chef Mridula Baljekar brings her unique touch to food for all kinds of festivities....
Нет в наличии
85 Classic Indian Recipes Fernandez R.
85 Classic Indian Recipes
Throughout the world people flock to Indian restaurants to enjoy the marvellous range of food from this vast sub-continent. This superb collection of recipes has been specially tested with the Western kitchen in mind, giving the home cook the opportunity....
Нет в наличии
Easy Indian in Minutes: Over 50 Recipes Inspired by the Flavours of India Knowlden M.
Easy Indian in Minutes: Over 50 Recipes Inspired by the Flavours of India
Easy Indian in Minutes provides over 50 simple recipes to make at home in less than half an hour. There are plenty of tempting main courses to choose from-Tandoori Fried Fish or Mussels Masala, and for those who like their food a little spicier, Balti Chicken, Potato, and Spinach Curry....
Нет в наличии
The Cook-Zen Cookbook: Microwave Cooking the Japanese Way - Simple, Healthy, and Delicious Chiba M.
The Cook-Zen Cookbook: Microwave Cooking the Japanese Way - Simple, Healthy, and Delicious
The Cook-Zen pot is a microwave-cooking innovation that creates amazingly delicious, healthy meals in minutes. This companion cookbook presents more than 80 recipes for Japanese-style veggies, rice dishes, meat, chicken, fish, even desserts, all simplified for home cooks....
Нет в наличии
The Japanese Kitchen Barber K.
The Japanese Kitchen
In her groundbreaking book, Kimiko Barber presents 100 essential ingredients, from the more familiar, such as soba (noodles) and nori (seaweed), to the more unusual umeboshi (pickled plums) and fu (pretty, colored gluten sponge cakes)....
Нет в наличии
Land of Milk and Honey: Travels in the History of Indian Food Banerji C.
Land of Milk and Honey: Travels in the History of Indian Food
A culture as ancient as India\'s, as layered and as plural, inevitably rejoices in a fascinatingly rich history of food, feeding and eating. The most ancient scriptures prescribe and proscribe on the subject, life cycle rituals are intricately bound up with it, and the symbolism of food is part of everyday life....
Нет в наличии
Кавказская кухня
Кавказская кухня
В основу этой книги положены рецепты народной кавказской кухни и народные традиции с поправкой на современные возможности и вкусы. Рецепты лучших кавказских национальных блюд сохранили особенности и достоинства местных обычаев и привычек....
Нет в наличии
Cooking Korean Food With Maangchi: Traditional Korean Recipes Kim E.
Cooking Korean Food With Maangchi: Traditional Korean Recipes
This book is a companion to my DVD, where I teach you how to make the recipes in my first 18 YouTube cooking videos. All of them are delicious and I include pictures of ingredients, so you can bring it with you to Koreatown and buy the exactly what you need....
Нет в наличии
Тажин, харира, кускус и другие блюда марокканской кухни .
Тажин, харира, кускус и другие блюда марокканской кухни
Книги этой серии помогут вам приготовить вкусные и разнообразные блюда без особых усилий! Следуя подробным инструкциям с пошаговыми фотографиями, вы сможете воспроизвести даже самое сложное блюдо быстро и легко! Закуска и выпечка, блюда из мяса и рыбы, десерты и напитки, традиционные или оригинальные блюда......
34 руб.
Еврейская классическая кухня
Еврейская классическая кухня
Маца, хала, чолнт, гефилте фиш, латкес, кугель, цимес, флуден, суфганиот, тейглах, инберлах — классические еврейские кушанья, передающиеся из поколения в поколение. В книге собраны триста рецептов блюд еврейской кухни, рассказывается о традициях застолья, даются рекомендации по проведению субботы и праздников....
Нет в наличии
Китайская кухня в вашем доме Ушаков Ю.
Китайская кухня в вашем доме
В книге рассказывается об истории китайской кухни и ее особенностях, приводятся рецепты блюд, доступные для домашнего приготовления....
Нет в наличии
Data Mining : Next Generation Challenges and Future Directions (Distributed for AAAI Press) Joshi A. Kargupta H. Sivakumar K. Yesha Y.
Data Mining : Next Generation Challenges and Future Directions (Distributed for AAAI Press)
Data mining, or knowledge discovery, has become an indispensable technology for businesses and researchers in many fields....
Нет в наличии
Узбекские блюда. Салаты, супы, пловы, десерты
Узбекские блюда. Салаты, супы, пловы, десерты
В книге даны рецепты и способы приготовления узбекских национальных блюд. Рассчитана на массового читателя....
33.99 руб.
Восточные сладости Федотова И.Э.
Восточные сладости
В книгу вошли рецепты сладостей, которые принято готовить в странах Ближнего и Среднего Востока (Средняя Азия, Закавказье, Иран, Турция). Главный принцип их подбора - доступность ингредиентов и возможность приготовления в домашних условиях. Это такие блюда, как пахлава, хворост, восточное печенье, сладкие пироги, рулеты, торты, пирожные....
Нет в наличии
Практическая энциклопедия грузинской кухни Киладзе Е.С.
Практическая энциклопедия грузинской кухни
И традиции грузинского застолья, и кухня отличаются таким своеобразием, что их невозможно спутать ни с какими другими. Где еще так тепло встречают гостей, где еще произносят столь красивые тосты, где даже в обычных семьях поют за столом на несколько голосов протяжные мелодичные песни? Только здесь, в Грузии!...
Нет в наличии
« | Предыдущая | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | Следующая | » | Всего: 15 страниц