Информация о тематике
Книго-Поиск  » Домашние занятия. Путешествия » Кулинария » Кулинарные справочники и рецепты » Блюда из мяса и рыбы


Блюда из мяса и рыбы

  Описание тематики книг: Блюда из мяса, птицы, дичи. Блюда из рыбы и морепродуктов

« | Предыдущая | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | Следующая | » | Всего: 84 страницы

Деликатесы из мяса, рыбы и морепродуктов Жукова И.В.
Деликатесы из мяса, рыбы и морепродуктов
Вкусно, полезно, красиво! Вы получаете отличную возможность насладиться мясными и рыбными деликатесами! В эту замечательную книгу вошли рецепты блюд, которые украсят ваш стол и в будни, и в праздники. Советы кулинаров помогут вам сделать приготовление......
Нет в наличии
Все из почек Лазерсон И.И.
Все из почек
Приведенные в книге советы и рекомендации наверняка пригодятся и тем, кто готовит обычный обед, и тем, кто составляет меню праздничного ужина....
от 60 руб.
А как же без селедки! Лучшие рецепты из сельди... Кравецкая Л.
А как же без селедки! Лучшие рецепты из сельди...
Рыба? Селедка! А еще скумбрия, килька, мойва. Эти сорта морской рыбы достойны того, чтобы украсить собой не только повседневный, но и праздничный стол. При содержании большого количества витаминов, минералов и жирных кислот морская рыба радует приемлемой ценой и простотой приготовления....
от 472 руб.
Колбасология Куспиц А.
Колбасология
Знаете ли вы, когда человечество первый раз вкусило колбасы? Знаете ли вы, что изобретение венской сосиски вызвало в свое время негодование у цеха немецких колбасников? Так ли опасны фосфаты и нитриты? Как приготовить колбасу на собственной кухне? А как построить свое производство? А также, что случилось с мини-пигом по имени Хамон?...
от 499 руб.
Мясо. Полное руководство: на ферме, у мясника, на кухне Пухарич Э.
Мясо. Полное руководство: на ферме, у мясника, на кухне
Уникальное и всеобъемлющее руководство по выбору, хранению и приготовлению мяса, знакомящее с историей всех основных видов и пород животных, выращиваемых человеком ради мяса, с жизнью животных на ферме, с процессами откорма и с мясницкими техниками,......
от 1709 руб.
Про мясо. Баранина и не только Ханкишиев С.
Про мясо. Баранина и не только
Мясо — питательный высокобелковый продукт, без которого не обходится ни один праздничный стол. Непромокаемая книга с мясными рецептами станет помощником в приготовлении сытного блюда любой сложности: шаурма, хаш, коурма, манты, самса, лагман, баранья......
от 388 руб.
Рыба моя. Всё, что вам надо знать про рыбу, чтобы она была вкусной Перельман В.
Рыба моя. Всё, что вам надо знать про рыбу, чтобы она была вкусной
Любите рыбу? А умеете ее готовить так классно, как это делают лучшие повара из ресторана \\\"Рыба моя\\\"? Эти профессионалы знают толк в морской и речной рыбе и научат вас лучшим версиям трески, сибаса и щуки. Теперь вы запросто сотворите......
от 269 руб.
500 блюд из фарша. Котлеты, тефтели, биточки, голубцы, зразы 84х10832 8.
500 блюд из фарша. Котлеты, тефтели, биточки, голубцы, зразы
Готовить из фарша — одно удовольствие, а блюда из него получаются вкусными и сытными. Множество идей для закусок и основных блюд, застольных угощений и домашних обедов. Котлеты по-баварски, по-шведски, по-датски и по-сербски, тефтели с грибами в......
от 236 руб.
Домашние буженина, котлеты, тефтели и другие изделия из мяса Краснова О.Н.
Домашние буженина, котлеты, тефтели и другие изделия из мяса
Самая вкусная еда — дома. Хотите побаловать себя деликатесами? Накрыть праздничный стол? Устроить пир на весь мир? Приготовьте мясо по рецептам из этой книги. Аппетитные домашние мясные угощения превзойдут все ваши ожидания....
от 495 руб.
Охотничья кулинария. Рецепты жены охотника Кузенкова И. Кузенков В.
Охотничья кулинария. Рецепты жены охотника
...Охота, незабываемые впечатления, добытый трофей и вечный вопрос - что приготовить? Авторы этой книги на основе собственного опыта помогут вам на него ответить. Простота изложения, доступность продуктов, которые всегда есть под рукой, и ваша фантазия сделают блюдо незабываемым. А красиво его оформить и подать к столу помогут красочные фотографии....
от 850 руб.
Рыба и морепродукты. Закуски, супы, основные блюда и соусы
Рыба и морепродукты. Закуски, супы, основные блюда и соусы
Русская рыбная кухня очень самобытна. Многие русские кушанья из рыбы не имеют аналогов у других народов. Готовить рыбу и просто, и сложно. Просто, потому что она легко поддается любому виду кулинарной обработки....
от 50 руб.
Игры Мангалов. Секретные рецепты \ Ланский Т.
Игры Мангалов. Секретные рецепты \"Чайхона №1\"
Пришло время пасть стене между кулинарными профи и кухонными любителями. Теперь плов всегда будет идеальным, шашлык сочным, а кутабы непревзойденными! \\\"Игры Мангалов\\\" - не просто кулинарная книга, это настоящая Песня Льда и Пламени. По-летнему жаркие блюда, по-зимнему охлаждающие лимонады, и по-восточному лакомые десерты!...
от 825 руб.
Мясо. 50 лучших рецептов Кривко А.
Мясо. 50 лучших рецептов
Невозможно представить себе праздник, на котором бы не было мясных блюд. А зачастую без них не обходится даже обычный семейный ужин. В предлагаемой вам книге вы найдете лучшие рецепты мяса, приготовленного различными способами. Запеченное на гриле или......
Нет в наличии
PRO Мясо Фреско Д.
PRO Мясо
Если вы гурман, новичок или просто хотите поразить близких новыми блюдами на столе, то книга Дмитрия Фреско, автора популярного YouTube-канала \\\"COOLинарная PROпаганда\\\", под названием \\\"PRO мясо\\\" станет вашим проводником в мир неизведанных интересных рецептов и вкусов....
от 792 руб.
Большая кулинарная книга. Рыба и морепродукты Дюкасс А.
Большая кулинарная книга. Рыба и морепродукты
Серия \\\"Больших (Великих) кулинарных книг\\\" Алена Дюкасса - Grand Livre de Cuisine (\\\"Гран Ливр де Кюизин\\\") - изменила мир гастрономической литературы и вывела его на высочайший уровень. Эти книги получили главный приз - место в Зале Славы - самого престижного конкурса кулинарных книг Gourmand World Cookbook Awards....
от 15000 руб.
« | Предыдущая | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | Следующая | » | Всего: 84 страницы