Информация о тематике
Книго-Поиск  » Домашние занятия. Путешествия » Кулинария » Выпечка. Десерты » Сборники рецептов выпечки и десертов


Сборники рецептов выпечки и десертов

  Описание тематики книг: Выпечка. Сборники рецептов. Все из теста

« | Предыдущая | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | Следующая | » | Всего: 108 страниц

Кондитер. Учебное пособие. ФГОС Дроздова Н. Шумилкина М.Н.
Кондитер. Учебное пособие. ФГОС
Учебное пособие предназначено для изучения курса \\\"Технология приготовления хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий\\\" (МДК 08.01) по рабочей профессии 19.01.17 \\\"Повар, кондитер\\\"....
от 266 руб.
Домашнее мороженое Ивченко З.
Домашнее мороженое
Малиновое, шоколадное, черничное, банановое… А, может, творожное, мятное, овсяное, морковное? Или веганское, с темным пивом, кукурузными хлопьями? Проверенная классика и модные эксперименты, удивительные вкусы, но простые и доступные рецепты домашнего мороженого из натуральных ингредиентов....
от 517 руб.
Выбор Джейми. Домашнее мороженое
Выбор Джейми. Домашнее мороженое
"Джейми и друзья" - новая книжная серия, основанная на рецептах, отобранных для читателей всемирно известным британским шеф-поваром Джейми Оливером....
от 498 руб.
Современная выпечка. Кексы, печенье, хлеб, слоеное и сдобное тесто. 30 хитов для кондитерских Шрамко Е.В.
Современная выпечка. Кексы, печенье, хлеб, слоеное и сдобное тесто. 30 хитов для кондитерских
Сегодня тема выпечки актуальна как никогда. Гости кафе, кондитерских и ресторанов хотят свежие круассаны, ароматные кексы, изысканные эклеры и много вкусного печенья. Но, увы, далеко не каждое заведение может предложить ассортимент достойного качества....
от 626 руб.
Триумф пирогов. Родные рецепты с историями
Триумф пирогов. Родные рецепты с историями
Елену Маньенан называют королевой русского гостеприимства. Ее гостевой дом и ресторан в Плёсе на живописном берегу Волги - место притяжения всех, кто любит русскую кухню в ее исконном исполнении....
от 423 руб.
Хлеб и выпечка своими руками Красичкова А.Г.
Хлеб и выпечка своими руками
Несомненно, домашний хлеб намного вкуснее магазинного. Хлеб можно испечь в духовке, но если у вас есть хлебопечка, вам не придётся вручную замешивать тесто и постоянно контролировать процесс выпекания. Вы всего лишь положите в форму все необходимые ингредиенты, нажмёте кнопку "старт", а после вынете ароматный и румяный хлеб....
от 473 руб.
Милая выпечка
Милая выпечка
В этой книге новые модные рецепты для душевного чаепития и праздничного застолья. Бонус от шеф-повара - тонкости приготовления песочного, слоеного, бисквитного и дрожжевого теста, советы по замене продуктов и словарик кулинарных терминов....
от 172 руб.
BEST of Пьер Эрме Эрме П.
BEST of Пьер Эрме
Это уже вторая книга Пьера Эрме на русском языке. Многие считают его лучшим кондитером в мире....
от 2046 руб.
Выпечка без сахара и лишних калорий Солнечная М.
Выпечка без сахара и лишних калорий
Любая выпечка может стать не только вкусной, но и полезной. Ведь все, что для этого нужно, - правильное приготовление пищи без добавления сахара и продуктов, содержащих большое количество жиров. Особенно это актуально для людей, страдающих диабетом, и тех, кто хочет иметь идеальную фигуру....
189 руб.
Выпечка по ГОСТу
Выпечка по ГОСТу
Советские пирожные и торты - вечная классика и теплые воспоминания. Почему эти десерты были такими замечательными? Не только потому, что это вкус нашего детства. Приготовление советских сладостей велось в соответствие со специальными ГОСТами, а это значит идеальные пропорции и ничего лишнего! Можно ли сегодня вернуть тот знакомый правильный вкус?...
от 349 руб.
Закуски и десерты из заварного теста. Эклеры, профитроли, буше Головашевич В.
Закуски и десерты из заварного теста. Эклеры, профитроли, буше
Удивить гостей модной закуской-новинкой и насладиться нежнейшими французскими пирожными и тортами теперь можно, немного поколдовав на собственной кухне! Эклеры, профитроли, изящные шу с воздушной кремовой начинкой и хрустящей "крышечкой" и закусочные гужеры с сыром прямо в тесте, заварные пончики и кольца....
от 161 руб.
Лучшие московские блины, или Практические наставления, как печь блины и оладьи
Лучшие московские блины, или Практические наставления, как печь блины и оладьи
Сборник рецептов, впервые изданный в середине XIX в., полностью посвящен блинам и оладьям. Здесь приводятся старинные способы их приготовления: яблочных, картофельных, свекольных, гречневых и рисовых, творожных и молочных, с миндалем и пряностями и многих других....
Нет в наличии
Пирожки
Пирожки
Знаешь ли ты, как сделать так, чтобы пирожки вышли идеальными? Об этом тебе расскажет наша книга "Пирожки" из популярной серии "Ты классная хозяйка!...
от 332 руб.
Bake It Like You Mean It Bullock-Prado G. Rupp p.
Bake It Like You Mean It
In Sugar Baby, Gesine Bullock Prado took on sweets and confections. In Pie It Forward, she tackled pies. Now, in Bake It Like You Mean It, she turns her attention to cakes; but of course, these aren\"t your typical cakes, and Gesine presents these creations with her own signature twist and trademark humour....
Нет в наличии
Торты нашего детства
Торты нашего детства
"Наполеон" и "Мишка на севере", "Муравейник" и "Кучерявый пинчер", "Черепаха" и "Спартак", "Полет" и "Пражский", медовики, сметанники, слоеные трубочки с кремом, рассыпчатые "Орешки" с вареной сгущенкой и румяные "Персики" - около 120 тортов, пирожны...
от 219 руб.
« | Предыдущая | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | Следующая | » | Всего: 108 страниц