Информация о книге

978-5-386-02807-7

Главная  » Домашние занятия. Путешествия » Кулинария » Кулинарные справочники и рецепты » Сборники рецептов различных блюд » Соусы

Соусы


серия: Кулинарные чудеса
Рипол-Классик, 2011 г., 978-5-386-02807-7


Наличие в интернет-магазинах

Магазинов: 1, Цена: от 133 руб. посмотреть все

Описание книги

Соус - это как раз тот самый компонент, без которого самое вкусное блюдо будет незавершенным. Соусы возбуждают аппетит, придают блюду сочность и аромат. Здесь вы найдете рецепты самых разнообразных и восхитительных соусов к блюдам из мяса, рыбы и морепродуктов, которые сделают приготовленные кушанья не просто вкусными, но и изысканными. Каждый рецепт сопровождается цветной иллюстрацией.

Купить эту книгу можно в интернет-магазинах

  Лабиринт - 133 руб.
  Страница товара выбранного интернет-магазина откроется в новом табе

Скачать, но не бесплатно эту книгу можно в интернет-магазинах

  Литрес - 45 руб.

Читать онлайн


Доступен для чтения фрагмент книги

Поделиться ссылкой на книгу



Содержание книги

Соус из петрушки
"Тартар"
Укропный соус с горчицей
Соус с эстрагоном
Имбирно-апельсиновый соус
Соус с беконом и молодым луком
Соус из баклажан
Соус из грецких орехов
Соус "Охотничий"
Соус бешамель
Густой сырный соус
Грибной соус
Соус"Грибиш"
Соус с фенхелем и "маскарпоне"
Соус"Харисса"
Соус фруктово-ореховый
Болоньез"
Грибной соус с куриной печенью и вином
Индийский имбирный соус
Соус "Вьерж"
Луковый соус с пивом
Соус из черной смородины и имбиря
Шоколадный соус
Белый шоколадный соус
Кофейный соус
Мясная подливка
Колбасно-чесночная подливка
Подливка для пудингов и запеканок



Последние поступления в рубрике "Сборники рецептов различных блюд"



Еда 3.0. Бананы из Исландии и другие истории о продуктах Еда 3.0. Бананы из Исландии и другие истории о продуктах Меткальф Р.

Мировая продовольственная система, которой посвящена эта книга, нуждается в перестройке, может быть, даже в полной переделке, чтобы она могла обеспечивать все население земного шара здоровой едой и сейчас, и в будущем. Современные технические......

SIMPLE. Поваренная книга Оттоленги SIMPLE. Поваренная книга Оттоленги Оттоленги Й.

Лучшая кулинарная книга 2018 года по версии The New York Times и The Sunday Times, лауреат британской премии The National Book Awards 2018 года в номинации «Еда и напитки». 130 совершенно новых блюд от культового лондонского......

Большая книга запекания Большая книга запекания Калинина А.В.

Запекание - это древнейший способ приготовления пищи, но он с успехом используется и в наши дни. Открытое и закрытое запекание, краткое запекание, запекание в рукаве или духовке... Запекание рыбы, курицы, овощей, свинины... Воспользуйтесь......

Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги Соусы в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.