Информация о книге

978-5-4346-0044-6

Главная  » Домашние занятия. Путешествия » Кулинария » Кухни народов мира » Кулинария Востока » Кухни народов мира. Япония

Кухни народов мира. Япония


серия: Кухни народов мира
Газетный мир, 2012 г., 95 стр., 978-5-4346-0044-6


Наличие в интернет-магазинах

Магазинов: 1, Цена: от 322 руб. посмотреть все

Описание книги

Вашему вниманию предлагается сборник рецептов японской кухни.

Купить эту книгу можно в интернет-магазинах

  Лабиринт - 322 руб.
  Страница товара выбранного интернет-магазина откроется в новом табе

Поделиться ссылкой на книгу



Содержание книги

Суши
Сумеши (рис для суши)
Суши-уксус
Как свернуть норимаки
Как свернуть темаки
Как сформовать основу для нигири
Виды суши
Сашими из форели
Сашими из лосося
Сашими с семгой и авокадо
Сякэторо
Нигири с семгой
и морским чертом
Нигири с омлетом
Хосомаки с овощами
Хосомаки с тунцом
Футомаки с лапшой
Саймаки с овощами
Саймаки с креветками
Саймаки с крабами
Роллы "Киото"
Маринованный имбирь
Маки в листьях шпината
Гункан-маки с крабом
Темаки с уткой и грибами
Темаки с морковью
Суши-трюфели
Сладкие роллы
Салаты и закуски
Салат с дайконом
и креветками
Салат с рыбой
Салат из креветок
Салат с копченым угрем
Салат "Удон"
Салат с лососем
Овощной салат
Закуска с говядиной
Дайкон с шиитаки
Салат с дарами моря
Креветки в кунжуте
Закусочные лепешки
Тираси с рыбой
Первые блюда
ХОЛОДНЫЙ суп с креветками
Суп с хлопьями
Суп с тунцом
Суп-пюре
Мисо-суп
Суп с уткой
Суп стофу
Горячие блюда
Лосось в соусе мисо
Рыба с рисом
Рыба в соусе терияки
Хина чираши
Рыба, запеченная с лапшой
Тушеная морская капуста
Ояко-дон
Утка с рисовой лапшой
Свинина в имбирном маринаде
Темпура
Гёдза
Томаго
Сладкие блюда
Фрукты в кляре
Сахарная капуста
Медовые лепешки
Морковный напиток
Жареные грецкие орехи
Пирожное с орехами
Аваюки-кан
Коктейль "Гэта"
Мороженое из зеленого чая
Мороженое из дыни
О чае



Последние поступления в рубрике "Кулинария Востока"



Comptoir Express Comptoir Express Tony T., Kitous K., Dan D., Lepard L.

Comptoir Express is about those times when I need to race around the kitchen and prepare great food in a hurry. Inspired by the best dishes and ingredients I\"ve eaten in the Lebanon and at Comptoir Libanais, it\"s about simple ingredients and preparing in advance to take the hassle out of cooking delicious meals....

My Kitchen Table - 100 Weeknight Curries My Kitchen Table - 100 Weeknight Curries Madhur M., Jaffrey J.

This is the second Madhur Jaffrey cookbook in the My Kitchen Table series. Madhur\"s first book, 100 Essential Curries, offered a comprehensive selection of classic Indian recipes. This new title will provide recipes for simple curries, perfect for cooking up quickly during the week....

My Kitchen Table: 100 Essential Curries My Kitchen Table: 100 Essential Curries Madhur M., Jaffrey J.

Madhur Jaffrey is the world\"s best-selling author of Indian cookery books. Here, she has collected 100 curry recipes from dals to biryanis, vegetarian to meat, simple and elaborate. Everybody loves a curry - and this cookbook has a recipe to suit every taste....

Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги Кухни народов мира. Япония в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.