Магазинов: 1, Цена: от 144 руб. посмотреть все

Сочные гамбургеры, чизбургеры, фишенбургеры, чикенбургеры, сытная шаурма, вкуснейшая пицца, горячие сосиски в тесте, ароматный картофель фри и хрустящие чипсы - все это вы сможете приготовить самостоятельно из натуральных продуктов, воспользовавшись рецептами, приведенными в этой книге. Подробное описание процесса изготовления блюд фастфуда поможет вам освоить любое понравившееся кушанье. Все блюда, приготовленные дома, будут намного вкуснее и полезнее тех, что предлагают рестораны быстрого питания. Ведь рецепты, собранные в издании, предполагают использование натуральных мяса и рыбы, свежих овощей и, конечно же, соусов домашнего приготовления.

  Лабиринт - 144 руб.

Введение
Сандвичи
Английские сандвичи
Сандвичи по-лондонски
Сандвичи "Ливерпуль"
Сандвичи "Летние"
Сандвичи "Брайтон"
Горячие сандвичи на скорую руку
Овощные сандвичи с плавленым сыром
Сандвичи "Рождественские"
Сандвичи "Пикник"
Горячие сандвичи "Шеффилд"
Сандвичи "Бат"
Сандвичи "Борнмут"
Сандвичи "Рыбные"
Сандвичи "Сытный завтрак"
Сандвичи с креветками
Тминные сандвичи с курицей
Сандвичи "Завтрак лорда"
Сандвичи "Гурман"
Горячие сандвичи с сыром и салями
Сандвичи "Стратфорд"
Сандвичи "Оксфордские"
Сандвичи "Королевские"
Сандвичи с брынзой и овощами
Сандвичи с бужениной
Сандвичи с колбасой и цукини
Сандвичи с ветчиной и сырокопченой колбасой
Сандвичи с печеночным паштетом и маринованными
огурцами
Сандвичи с куриным фаршем и шампиньонами
Сандвичи "Виндзор"
Острые сандвичи с бараниной
Сандвичи " Йоркские "
Сандвичи с зеленым маслом
Сандвичи с жареным баклажаном
Сандвич "Биг-Бен"
Сандвичи с сыром и чесноком
Сандвичи "в рубашке"
Сандвичи с уткой и маринованными огурцами
Сандвичи с копченой свининой
Сандвичи со свининой и хреном
Крок
Традиционный крок-месье
Крок-месье с лососем и моцареллой
Крок-месье по-парижски
Традиционный крок-мадам
Крок-мадам с белым мясом
Крок-мадам с форелью, черри и креветками
Панини
Традиционные панини
Панини "Генуя"
Панини с пармезаном и курицей
Бургеры
Традиционный гамбургер
Гамбургеры по-бостонски
Гамбургеры по-техасски
Гамбургеры с грибами
Острые гамбургеры
Томатные гамбургеры
Сочные гамбургеры
Гамбургеры с сочными котлетами и маслинами
Гамбургеры "Белвью"
Гамбургеры с авокадо и грибным соусом
Классические чизбургеры
Чизбургеры со спаржей и соевым соусом
Чизбургеры с соусом из эстрагона
Чизбургеры с ореховым соусом
Чизбургеры " Гурман "
Классические чикенбургеры
Чикенбургеры по-бостонски
Чикенбургеры с отбивными по-мексикански
Классические фишбургеры
Фишбургеры "Лонг-Бич"
Фишбургеры с филе судака
Фишбургеры с хеком и баклажаном
Фишбургеры с лососем
Классические веджибургеры
Веджибургеры с цукини и баклажаном
Веджибургеры с грибами
Тофубургеры с луком-пореем
Тофубургеры с овощами
Хот-дог
Классический хот-дог
Хот-дог "Франкфурт"
Хот-дог "Диетический"
Хот-дог по-берлински
Хот-дог "Сытный ланч"
Сосиски в тесте
Классические сосиски в тесте
Сосиски в дрожжевом тесте
Сосиски в тесте с кунжутной посыпкой
Сосиски в тесте на скорую руку
Сосиски в тесте, жаренные во фритюре
Сосиски в слоеном тесте
Корн-дог
Классический корн-дог
Корн-дог с кунжутом
Корн-дог с зеленью
Шаурма
Традиционная шаурма
Классическая шаурма с жирной говядиной
Шаурма с говяжьей вырезкой и овощами
Шаурма с говядиной, замаринованной в коньяке
Шаурма по-средиземноморски
Шаурма с бараниной, чесноком и тмином
Шаурма с курицей
Шаурма с индейкой и луком
Вегетарианская шаурма
Шаурма с огурцами и зеленью
Шаурма по-турецки
Горячая шаурма с баклажаном и цукини
Шаурма "Хрустящая"
Шаурма с овощным салатом
Шаурма "Фарах-Руд"
Чебуреки и самса
Чебуреки
Традиционные чебуреки
Чебуреки с говядиной
Чебуреки с говядиной и сладким перцем
Чебуреки с курицей и сыром
Самса
Самса из слоеного теста с бараниной
Самса из пресного теста с говядиной
Пицца
Вегетарианская пицца
Пицца с шампиньонами и сыром
Пицца с баклажанами и помидорами
Пицца "Овощное изобилие"
Пицца с кукурузой и маринованными грибами
Томатная пицца с лесными грибами
Мясная пицца
Пицца с ветчиной и овощами
Пицца с сосисками и овощами
Пицца "Мясное ассорти"
Пицца с беконом и овощами
Пицца с телятиной и брынзой
Пицца " Римская"
Пицца с копченой курицей, маслинами
и маринованными грибами
Пицца с рыбой и морепродуктами
Пицца со шпротами и шампиньонами
Пицца с креветками и шампиньонами
Пицца с кольцами кальмаров и корейской спаржей
Картофель фри и чипсы
Картофель фри
Классический картофель фри
Картофель фри с перцем
Картофель фри с укропом
Картофель фри с тмином и зеленью
Картофель фри с куркумой, чесноком и базиликом
Картофель фри с карри
Картофель фри с паприкой с остром масле
Чипсы
Классические чипсы
Острые чипсы
Чипсы, приготовленные в микроволновой печи
Чипсы с укропом
Чипсы со сметаной и зеленью
Чипсы с беконом
Чипсы с карри
Рыба и рыбные изделия с овощами во фритюре
Рыба с овощами
Филе королевского окуня с картофелем
Филе минтая с луком и сладким перцем
Филе морского языка в панировке
Судак в пряной панировке
Лосось с картофелем
Лосось по-лондонски
Семга с овощами
Рыбные палочки и шарики
Лососевые палочки с картофелем
Рыбные шарики с баклажанами
Лососевые шарики с шампиньонами
Лучшие соусы для домашнего фастфуда
Соусы горячего приготовления
Классический белый соус
Ароматный белый соус
Белый рыбный соус
Классический красный соус
Соус "Бешамель"
Соус из белых грибов
Классический томатный соус
Классический сметанный соус
Томатный соус с луком
Томатный соус с чесноком
Аджика
Соусы холодного приготовления
Классический соус из хрена
Классический горчичный соус
Чесночный соус
Список используемой литературы