Информация о книге

978-5-699-75999-6

Главная  » Домашние занятия. Путешествия » Кулинария » Кухни народов мира » Кухни различных континентов » Книга о русской вкусной и здоровой еде

Антипова Л.В., Пащенко Л.П., Успенская М.С., Книга о русской вкусной и здоровой еде


серия: Кулинария. Авторская кухня
Эксмо, 2014 г., 978-5-699-75999-6


Наличие в интернет-магазинах

Магазинов: 1, Цена: от 596 руб. посмотреть все

Описание книги

Авторы книги - поклонники русской кухни - подготовили эту книгу для истинных ценителей рационального питания и национальных традиций, любителей красивого стола, полноценных продуктов и блюд. Данные в книге рекомендации, заметки, рецепты, советы по обеспечению режима экономии, приобретению практических навыков, отбору и обработке пищевых продуктов базируются на физиологических нормах потребления организмом пищевых веществ, ориентированы на разные возможности и профессиональные интересы читателя с учетом современных знаний о роли пищи в жизни человека.

Купить эту книгу можно в интернет-магазинах

  Лабиринт - 596 руб.
  Страница товара выбранного интернет-магазина откроется в новом табе

Поделиться ссылкой на книгу



Содержание книги

Кто из нас не любит хорошо поесть!
Современное оборудование домашней кухни
Холодные блюда
Первые блюда
Заправочные блюда
Прозрачные супы
Пюреобразные супы
Молочные супы
Холодные супы
Сладкие супы
Вторые блюда
Блюда из рыбы
Блюда из мяса
Блюда из овощей
Блюда из грибов
Блюда из круп
Блюда из творога
Блюда из яиц
Сладкие блюда
Выпечные изделия
Напитки
Постное тесто
Приложения
Список литературы
Список терминов
Словарь терминов
Алфавитный указатель продуктов
Алфавитный указатель рецептов


Об авторе

Антипова Л.В.

Пащенко Л.П.

Успенская М.С.


Последние поступления в рубрике "Кухни различных континентов"



Нежная магия Тосканы Нежная магия Тосканы Евдокимова Ю.К.

Об этой книге писали тосканские газеты, ее покупали во многих странах мира. Она несколько раз переиздавалась в твердом переплете. Теперь издана в покете — более компактном и доступном исполнении. Истории, легенды, дома и улицы городов, люди прошлых лет и настоящего времени, рецепты аутентичных блюд, которые готовила автор на своей кухне....

Русская кухня. Главное за 500 лет. Рецепты, техники, история Русская кухня. Главное за 500 лет. Рецепты, техники, история Пискунов В.В.

Знаменитый трехтомник о русской кухне теперь под одной обложкой! «Русская кухня. Главное за 500 лет» — переработанный вариант трехтомника шеф-повара ресторана «Матрешка», популяризатора русской кухни и автора множества кулинарных книг и статей — Владислава Пискунова. Автор выбрал для вас лучшее и оставил главное....

Рецепты из аниме. Итадакимас Рецепты из аниме. Итадакимас Танака И.

У вас когда-нибудь возникало желание попробовать блюда, которые едят герои любимых аниме? Еда выглядит настолько вкусно, что текут слюнки, но кажется, что приготовить эти блюда слишком сложно? Тогда скорее открывайте книгу!...

Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги Антипова Л.В., Пащенко Л.П., Успенская М.С., Книга о русской вкусной и здоровой еде в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.