Целыхова Е., Русская охотничья кухня. История
серия: Кулинария
Вече, 2016 г., 978-5-4444-4919-6
Наличие в интернет-магазинах
Описание книги
Купить эту книгу можно в интернет-магазинах
Поделиться ссылкой на книгу
Содержание книги
В общем о пище русской, кухне и кулинарии
Большая интермедия: охота у древних славян
Общая славянская кухня.
Повседневная пища с древнейших времен и до
наших дней
Средневековая русская кухня (с XIII-XIV вв. до XVII
в.)
Кухня Петровской и постпетровской эпох.
Петербургская кухня (XVIII в. - 60-е годы XIX в.)
Кулинарное наследие В.А. Левшина
Охотничья кухня правящего дома
Лекции доктора Пуфа, или Литературные
эксперименты князя В.Ф. Одоевского...
Общерусская национальная кухня (60-е годы XIX в.
- начало XX в.)
Рынок охотничьей продукции
Охотничья кухня Страны Советов
Охотничья кухня в журнале "Охота и охотничье
хозяйство"
Современная охотничья кухня
Мифы и легенды
Готовим "по-охотничьи"
Русская охотничья кухня. Миф или реальность?
Литература
Об авторе
Последние поступления в рубрике "История кулинарии"
Тейват. Книга для записей рецептов из Геншин
Незаменимый помощник, который сохранит ваши любимые рецепты! • Подсказки для готовки всегда под рукой: сверяйтесь с мерными таблицами и памяткой сочетаемости специй, которые найдете на форзацах! • Удобные поля для заметок: отмечайте время, способ приготовления, сложность, количество порций, нужные специи и соусы!... | |
Итадакимас! Книга для записи рецептов
Любимая книга, в которой собраны ваши лучшие рецепты! - Подсказки для готовки всегда под рукой: проверьте, сколько продукта помещается в стакане, чайной или столовой ложке; узнайте сочетаемость специй и сроки хранения продуктов - и все это собрано в таблицах на форзацах!... | |
Сладкая история мира. 2000 лет господства сахара Босма У.
Он определил жизнь на всех континентах, создавая и разрушая целые культуры посредством индустриализации, трудовой миграции и изменений в рационе питания. Он зарабатывал состояния, коррумпировал правительства, провоцировал войны и межэтническую ненависть. Он контролирует нашу повседневную жизнь и держит в своих руках медицинскую отрасль.... |
Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги Целыхова Е., Русская охотничья кухня. История в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.