Информация о книге

5-94723-323-1

Главная  » Домашние занятия. Путешествия » Кулинария » Кулинария » Специальная кулинария » Диетология: Руководство. - 2-е издание, переработанное и дополненное

Барановский А.Ю., Диетология: Руководство. - 2-е издание, переработанное и дополненное


серия: Спутник врача
Питер, 2006 г., 5-94723-323-1 , 241*172*43 мм., тираж: 2000, 2-е переработанное и дополненное


Описание книги

Второе издание руководства (предыдущее вышло в 2001 г.) переработано и дополнено. В книге приведены наиболее важные сведения, необходимые практикующим врачам клинических специальностей для повышения профессионального уровня в области лечебного питания. Руководство содержит современный материал, касающийся принципов индивидуализации диетотерапии, содержания пищевых рационов при различных заболеваниях и экстремальных состояниях. В основу книги положен собственный опыт авторского коллектива, а также последние достижения отечественной и зарубежной диетологии. Содержание издания объединяет научные аспекты питания больного человека и практические рекомендации по использованию диетотерапии в конкретных ситуациях организации лечебного питания не только в стационаре, но и в амбулаторных условиях. Для диетологов, гастроэнтерологов, терапевтов и студентов старших курсов медицинских вузов.

Ключевые слова


  диетология 


Поделиться ссылкой на книгу




Об авторе

Барановский А.Ю.
Барановский А.Ю. - доктор медицинских наук, профессор. А.Ю.Барановский к настоящему времени является одним из наиболее ярких ученых и клиницистов в области терапии, гастроэнтерологии и диетологии не только в Санкт-Петербурге и северо-западном регионе страны, но и в России в целом. В течение последних более 16 лет А.Ю.Барановский является заведующим кафедрой гастроэнтеро-логии и диетологии Санкт-Петербургской медицинской академии последипломного образования, главным врачом Международного медицинского центра «Юнион Клиник», руководителем городского центра диагностики и лечения воспалительных заболеваний кишечника.

Последние поступления в рубрике "Специальная кулинария "



Худеем по метаболическому принципу Худеем по метаболическому принципу Обложко С.

Книга рецептов от Сергея Обложко, врача-психотерапевта, диетолога, специалиста по снижению веса, автора книги \\\"Мозг против похудения\\\". К вашим услугам не только любимые \\\"Оливье\\\" и \\\"Наполеон\\\", но и жареная картошка, и солянка, и ризотто, и даже мороженое!...

Не ПП. Как обеспечить свой организм всем необходимым из любой еды Не ПП. Как обеспечить свой организм всем необходимым из любой еды Кикимора К.

«Не скатываясь в излишнюю эзотерику, в своей книге Карина Дмитриевна на человеческом языке рассказывает основные понятия, которые касаются питания человека....

Худеем по методу отрицательной калорийности. Плюс рецепты для сбалансированного питания Худеем по методу отрицательной калорийности. Плюс рецепты для сбалансированного питания Обложко С.

Хотите вкусно и много есть, но боитесь набрать лишние килограммы? Тогда вам точно понадобится эта книга. Как составить рацион на день? Что такое «отрицательная калорийность»? Какие продукты помогают, а какие, наоборот, мешают худеть?...

Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги Барановский А.Ю., Диетология: Руководство. - 2-е издание, переработанное и дополненное в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.