Информация о книге

978-5-699-89133-7

Главная  » Домашние занятия. Путешествия » Кулинария » Выпечка. Десерты » Сборники рецептов выпечки и десертов » Осетинские, грузинские и татарские пироги

., Осетинские, грузинские и татарские пироги


серия: Кулинария. Ты классная хозяйка!
Эксмо, 2017 г., 978-5-699-89133-7


Наличие в интернет-магазинах

Магазинов: 1, Цена: от 535 руб. посмотреть все

Описание книги

Пирог - символ благополучия и гостеприимства в любом доме. Будь то грузинская, осетинская или татарская семья, к приходу гостей они обязательно испекут сытный, ароматный пирог. У каждой семьи свой рецепт и свои секреты, но есть основы, которых старается придерживаться любая хозяйка. В этой книге мы собрали интересные и вместе с тем несложные рецепты известных во всем мире пирогов. Шаг за шагом вы без труда приготовите берчек, лобиане, хачапури, губадию и многое другое, даже если вы начинающий кулинар!

Купить эту книгу можно в интернет-магазинах

  Лабиринт - 535 руб.
  Страница товара выбранного интернет-магазина откроется в новом табе

Скачать, но не бесплатно эту книгу можно в интернет-магазинах

  Литрес - 219 руб.

Читать онлайн


Доступен для чтения фрагмент книги

Ключевые слова

Поделиться ссылкой на книгу



Содержание книги

1
Осетинские пироги
Три базовых рецепта теста
для осетинских пирогов
Летние пироги
Ана будене
Дымлы
Кадурджын
Картофджын
Фыдджын
Яшелчэ
Тэмле
Уалибах
Кабускаджын
Берчек
Цахараджын
Зокоджын
Насджын
Балджын с вишней
3
Татарские пироги
Зур-бэлиш с луком и яйцом
Зур-бэлиш с курицей
Зур-бэлиш с рубленой говядиной
Зур-бэлиш с рыбой, рисом и морковью
Зур-бэлиш с сыром и грибами
Эчпочмак из слоеного теста
Кыстыбый с картофельным пюре
Балеш с индейкой
Большая самса с тыквой
Губадия с курагой и орехами
Лимонник (сладкий пирог с лимоном)
Пирог с черносливом и изюмом
Указатель
2
Грзинские пироги
Сванури, сванское хачапури
Мегрули, хачапури по-мегрельски
Аджарули, хачапури по-аджарски
Имерули, хачапури по-имеретински
Лобиани
Ачма
Кубдари
Пеновани с сыром
Гвездели с сыром
Када со сладким творогом
Када с грецкими орехами


Об авторе


Последние поступления в рубрике "Сборники рецептов выпечки и десертов"



Мука, вода, соль, дрожжи. Безупречные пицца и ремесленный хлеб у вас дома Мука, вода, соль, дрожжи. Безупречные пицца и ремесленный хлеб у вас дома Форкиш К.

Что может быть лучше, чем ломтик свежеиспеченного хлеба с пористым мякишем и хрусткой корочкой? Для Кена Форкиша, легендарного американского пекаря, хлеб - это не просто удовольствие, а настоящая страсть! Именно она вдохновила автора на написание этой книги, заслуженно получившей \\\"кулинарный Оскар\\\" - премию Джеймса Бирда....

Ещё кусочек? Надежная база, авторские торты и восхитительный декор Ещё кусочек? Надежная база, авторские торты и восхитительный декор Коржакова Л.

Мастер сладких искусств Ляна Коржакова раскрывает секреты для новичков и делится авторскими рецептами потрясающих тортов: \\\"Клубничной ряженки\\\", \\\"Сочной смородины\\\", \\\"Кокосового с шампанским\\\", \\\"Пряного яблока\\\", \\\"Сладкой парочки\\\", \\\"Тыквы\\\" и других. Мы научимся собирать и выравнивать торты как профи, а также эффектно декорировать их....

Печь может каждый. Уникальный конструктор десертов Печь может каждый. Уникальный конструктор десертов Ансель Д.

Доминик Ансель, шеф-кондитер и лауреат премии Джеймса Бирда, потряс мир выпечки своей инновационной и креативной работой....

Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги ., Осетинские, грузинские и татарские пироги в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.