Информация о книге

978-5-699-91762-4

Главная  » Домашние занятия. Путешествия » Кулинария » Кулинарные справочники и рецепты » Сборники рецептов различных блюд » Книга о вкусной и здоровой пище

Могильный Н.П., Книга о вкусной и здоровой пище


серия: Кулинарная энциклопедия
Эксмо, 2019 г., 978-5-699-91762-4


Наличие в интернет-магазинах

Магазинов: 4, Цена: от 777 руб. посмотреть все

Описание книги

Традиции \"Книги о вкусной и здоровой пище\", созданной в 1939 году, по сей день существуют в бесчисленных ее интерпретациях. Вот и данная книга предлагает концепцию, сходную с образцом 1939 года, но адаптированную для времени постсоветского...

Купить эту книгу можно в интернет-магазинах

  Лабиринт - 777 руб.   Book24 - 800 руб.   Буквоед - 800 руб.   Читай-Город - 800 руб.
  Страница товара выбранного интернет-магазина откроется в новом табе

Поделиться ссылкой на книгу



Содержание книги

Вместо предисловия
Что нужно знать о рациональном питании
Мать всех добродетелей
Белки
Жиры
Углеводы
Минеральные вещества
Витамины
Вода
Режим питания
Факторы риска
Ожирение
Модные диеты и голодание
Диета и движение
Эмоции на десерт
Еще раз об алкоголе
Курение и питание
Закуски
Из овощей и грибов
Из фруктов и ягод
Из рыбы
Из мяса
Заправки к закускам и салатам
Первые блюда
Бульоны
Щи
Борщи
Рассольники
Солянки
Уха
Холодные супы
Окрошка
Ботвинья
Свекольники
Холодники
Разные супы
Что подать к супам
Овощи
Капуста
Огурцы
Репа
Морковь
Свекла
Помидоры
Редька
Лук
Чеснок
Тыква и ее родственники
Перец
Картофель
Грибы
Грибные блюда
Соусы к грибным блюдам
Начинка для пирогов
Молоко
Обитатели молока
Сливки
Коровье масло
Маргарин
Кисломолочные продукты и их роль в питании
человека
Яйца
Блюда из молочных продуктов и яиц
Мясо
Блюда из мяса, птицы и дичи
Соусы к мясным блюдам
Гарниры к мясным блюдам
Рыба
Блюда из рыбы
Соусы к рыбным блюдам
Гарниры к рыбным блюдам
Морепродукты
Мидии
Морской гребешок
Кальмар
Креветки
Морское ушко
Трепанги
Морские водоросли
Блюда из морепродуктов
Хлеб - главное кушанье на все времена
Блины
Фарши для начинок и припеков
Оладьи
Пироги
Начинки для пирогов
Пельмени
Мучные сладкие блюда
Куличи и пасхи
Каши
Сладкие блюда
Желе, муссы, пудинги, суфле, десерты
Соусы к сладким блюдам, маринады
Экзотические блюда
Современные технологии приготовления пищи
Рецепты блюд для приготовления в микроволновой
печи
Заготовки
Заготовки из овощей
Капуста
Огурцы
Свекла
Помидоры
Морковь
Баклажаны
Кабачки
Перец
Заготовки из плодов и ягод. Варенье
Напитки
Хмельные меды
Сбитни
Квас
Лимонады
Морсы
Кисели
Сиропы
Компоты
Плодово-ягодные вина
Настойки
Наливки
Пунши
Крюшоны
Коктейли
Ликеры
Чай
Кофе
Какао
Вместо заключения
Алфавитный указатель


Об авторе


Последние поступления в рубрике "Сборники рецептов различных блюд"



Рецепты из аниме. Готовь культовые блюда любимых героев! Рецепты из аниме. Готовь культовые блюда любимых героев! Олт Д.

Незабываемое путешествие по миру еды из аниме! Воссоздайте на своей кухне аппетитные блюда, которые упоминались более чем в 500 ваших любимых аниме. Японская анимация отличается потрясающим дизайном, проработанными персонажами и увлекательными сюжетными линиями, а также наполнена множеством вкусной и разнообразной еды....

Волшебство на кухне. Гайд по рецептам для любви и романтики Волшебство на кухне. Гайд по рецептам для любви и романтики Хант Д.

\\\"Волшебство на кухне. Гайд по рецептам для любви и романтики\\\" расскажет о самом простом виде волшебства - кулинарии....

Жуткая книга рецептов Уэнсдэй Аддамс. Неофициальное издание Жуткая книга рецептов Уэнсдэй Аддамс. Неофициальное издание Джонс И.

Фанатам Уэнсдэй Аддамс посвящается! О горестный читатель, войди же в мрачную юдоль скорби, полную страданий, боли и... изысканных блюд? Что? Да! У Уэнсдэй припрятан отменный рецепт на любой случай....

Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги Могильный Н.П., Книга о вкусной и здоровой пище в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.