Информация о книге

978-5-04-089685-1

Главная  » Домашние занятия. Путешествия » Кулинария » Напитки » Алкогольные напитки » Домашний фирменный алкоголь. Вино, пиво, сидр, медовуха, ликеры и настойки своими руками

Мойл Н., Худ Р., Домашний фирменный алкоголь. Вино, пиво, сидр, медовуха, ликеры и настойки своими руками


серия: Вина и напитки мира
Эксмо, 2018 г., 978-5-04-089685-1


Наличие в интернет-магазинах

Магазинов: 9, Цена: от 780 руб. посмотреть все

Описание книги

На примере Ричарда Худа и Ника Мойла вы увидите, что создание собственных вкуснейших напитков может быть удивительно быстрым, простым и незатратным. Объединив два своих увлечения - садоводство и напитки, - авторы вдохновляют и превращают садовый урожай в нечто фантастическое. От грушево-имбирного сидра и эля викингов до малиново-тимьянового виски и лимончелло - вы откроете для себя 70 рецептов. Кроме того, вы поймете основные принципы создания алкоголя и избавитесь от страха перед наукой брожения. Присоединяйтесь!

Купить эту книгу можно в интернет-магазинах

  Республика - 780 руб.   Book24 - 786 руб.   Озон - 814 руб.   My-Shop - 832 руб.   Читай-Город - 905 руб.   Книгосвет - 933 руб.   Books.ru - 1020 руб.   Лабиринт - 1130 руб.   Booka - 1299 руб.
  Страница товара выбранного интернет-магазина откроется в новом табе

Ключевые слова

Поделиться ссылкой на книгу



Содержание книги

Предисловие
Домашний алкоголь: основы
Вино и медовуха
Вино из ревеня
Вино из бузины
Вторичное вино из бузины и сливы
Вино из цветов бузины
Вино из яблони-дички
Ароматное инжирное вино
Вино из ананасов
Грейпфрутовое вино
Вино из лимонов и лаймов
Вино из пастернака
Мятное вино
Вино из дубовых листьев
Простая медовуха
Медовуха из шиповника (родомель)
Зимняя медовуха
Сидр: основы
Фермерский сидр
Яблочная медовуха
Имбирно-грушевый сидр
Слайдер
Ежевичный сидр
Сидр с цветами бузины
Сидр из шиповника
Охмеленный сидр
Пунш от Рича
Лэмбсвул
Основы пивоварения
Простой эль
Лондонский портер
Индиа пэйл эль
Пшеничное пиво
Лагер
Медовый эль
Лакричный стаут Ника
Малиновый эль
Эль викингов
Тыквенный эль
Английский коричневый эль
Имбирное пиво
Игристые напитки
Сима - финский весенний напиток
Тепаче
Фруктовый физ
Ледяной шипучий чай
Шипучий напиток из цветков бузины
Лавандовый физ
Шипучий напиток из одуванчика
Имбирный эль с чили
Крапивное пиво
Ликеры и настойки
Терновый джин
Вторичное терновое виски
Виски с малиной и тимьяном
Сливовая водка с фенхелем
Дикое бренди
"Кир рояль"
Ванильно-ревеневый ликер
Апельсиновое виски Джулии
Лимончелло
Руколино ликер с мятой, лаймом и лемонграссом
Медово-буковая настойка
Бренди с боярышником
Айриш крим
Кокосовый ликер
Коктейли и не только
Летний крюшон
Крепленое вишневое вино
Сангрия от Рича
"Кровавая Мэри"
Румтопф
Апельсиновый биттер
Хвойный биттер и хвойное мартини
Вермут
Текила с чили и "маргарита" с манго
Абсент
Хреновуха
Пряный ром
Кабачковый ром
Свекольный квас от Илзе
Эгг-ног
Глёг
Алфавитный указатель
Ингредиенты
Корнеплоды
Мед
Яблоки
Хмель
Цветы
Ягоды
Травы и специи


Об авторе


Последние поступления в рубрике "Алкогольные напитки"



Как читать и понимать вино Как читать и понимать вино Шпаковский М.

Эта книга рассказывает о винах, ставших классикой не только виноделия, но и культуры в целом. В ней и множество любопытных фактов, и полезные сведения о вине. В результате вы сможете верно прочесть этикетку на приглянувшейся бутылке, понять тонкости вкуса самого напитка, правильно его продегустировать и оценить....

Новые записки самогонщика. Малоизвестные и забытые напитки Новые записки самогонщика. Малоизвестные и забытые напитки Ёж В.

В этой книге читатель найдет рецепты забытых и малоизвестных напитков, которые были незаслуженно забыты по ряду различных причин: не выдержали конкуренции с новыми трендами, не имели удачного названия и т.п....

Дегустация вин. Руководство профессионального дегустатора Дегустация вин. Руководство профессионального дегустатора Джексон Р.

Данная книга может служить руководством по дегустации вин в контексте органолептического восприятия человека с разделением оценки восприятия (реакции на ощущение) от собственно ощущения, для чего необходима соответствующая профессиональная подготовка....

Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги Мойл Н., Худ Р., Домашний фирменный алкоголь. Вино, пиво, сидр, медовуха, ликеры и настойки своими руками в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.