Информация о книге

978-5-98937-081-8

Главная  » Тематика определяется » Ларусс. Десерты (подарочное издание)

Эрме П., Ларусс. Десерты (подарочное издание)

Чернов и Ко, 2018 г., 528 стр., 978-5-98937-081-8


Описание книги

Красиво оформленное подарочное издание в твердом переплете, оформленное тиснением фольгой. Издание упаковано в подарочный футляр из экологичного гофрокартона. В книге 750 отобранных Пьером Эрме рецептов десертов, благодаря которым он и прославился, когда его сочетания вкусов, иногда неожиданные, непривычные, приводят людей в бешеный восторг, \"вау эффект\" - ведь не зря этого парижского гения сегодня называют \"Пикассо\" кондитерского искусства. Будет здесь и полезный практический раздел для кондитеров, как начинающих, так и профессионалов.

Поделиться ссылкой на книгу



Содержание книги

Как пользоваться энциклопедией "Ларусс.
Десерты"
Как выбрать десерт и правильно его приготовить
Основы десертов
Рецепты мучных кондитерских изделий
Рецепты десертов
Кондитерские изделия, фруктовые сиропы и
шоколад
Практика кондитерского дела
Любимые рецепты Пьера Эрме
Индекс


Об авторе

Эрме П.


Последние поступления в рубрике "Тематика определяется"



Солнечная кошка Солнечная кошка Хаан А.

В книге Аширы Хаан любовь и секс расщепляются на целый спектр чувств и ощущений, описанных с фотографической точностью. Героиня находит в них саму себя, проходя через страсть и измену, дружбу и предательство, жалость к себе и торжество победы над соперником. И даже встречает прекрасного принца на белом «Мерседесе»....

Смерть в подлиннике Смерть в подлиннике Леонов Н.И.

Еще одна книга легендарного тандема Леонов - Макеев. В Подмосковье при странных обстоятельствах пропала пенсионерка Алевтина Голикова, в прошлом переводчица и сотрудник советского посольства в ГДР....

Смертельные объятия Смертельные объятия Данилова А.

К известному адвокату Борису Бронникову обратились с очень щекотливым делом — нужно приютить и спрятать у себя в доме подозреваемого в убийстве бизнесмена Матвея Льдова. Борис уверен в его невиновности, но все улики против Матвея. Он проснулся в одной постели с девушкой с перерезанным горлом....

Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги Эрме П., Ларусс. Десерты (подарочное издание) в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.