Информация о книге

978-617-12-4321-7

Главная  » Домашние занятия. Путешествия » Кулинария » Выпечка. Десерты » Сборники рецептов выпечки и десертов » Мамочкина выпечка. Все по ГОСТу из дрожжевого, песочного, заварного, пряничного и слоеного теста

Артеменко Г., Мамочкина выпечка. Все по ГОСТу из дрожжевого, песочного, заварного, пряничного и слоеного теста

Клуб семейного досуга, 2018 г., 978-617-12-4321-7


Наличие в интернет-магазинах

Магазинов: 1, Цена: от 541 руб. посмотреть все

Описание книги

Все по ГОСТу из дрожжевого, песочного, заварного, пряничного и слоеного теста Запах маминого торта, воздушного печенья и сочной запеканки - как машина времени, которая возвращает в детство. Сразу вспоминается вкус домашних сладостей, кексов, пирогов и прочих лакомств, приготовленных по старым проверенным рецептам, без вредных красителей и консервантов. С этой книгой вы сможете приготовить вкусную домашнюю выпечку, такую как: * Ванильная булочка * Песочное пирожное с кремом * Коврижка медовая * Трубочка с кремом * Пирожное \"Картошка\" * Торт \"Прага\" * Кекс \"Столичный\" * Плюшка с сахаром * Ромовая баба и многое другое. Все собранные в ней рецепты соответствуют ГОСТу и проверены временем.

Купить эту книгу можно в интернет-магазинах

  Лабиринт - 541 руб.
  Страница товара выбранного интернет-магазина откроется в новом табе

Ключевые слова


  выпечка из теста 


Поделиться ссылкой на книгу



Содержание книги

o От автора
ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО
Ванильные булочки
Плюшки с сахаром
Ромовая баба
Булочки с маком
Выборгская сдоба с повидлом
Венгерская ватрушка с творогом
ПЕСОЧНОЕ ТЕСТО
Приготовление песочного теста
Печенье "Звездочка"
Суворовское печенье
Краковское пирожное
Песочное пирожное с фруктовой начинкой
Курабье кабардинское
Корзиночка с белковым кремом
Песочное пирожное с кремом
ЗАВАРНОЕ ТЕСТО
Приготовление заварного теста
Кольцо с творожным кремом
Заварное пирожное "Мечта"
Эклеры в бисквитной панировке
Эклеры "Каштаны"
ПРЯНИЧНОЕ ТЕСТО
Коврижка медовая
Детские пряники
Молочные коржики
Мятные пряники
СЛОЕНОЕ ТЕСТО
Приготовление слоеного теста
Слоеные язычки
Слойки с заварным кремом
Свердловская слойка
Слойки с яблочной начинкой
Трубочки с белковым кремом
КЕКСЫ, ПИРОЖНЫЕ, ТОРТЫ
Кекс "Столичный"
Творожный кекс
Ореховый кекс
Двухцветный кекс
Пирожное "Картошка"
Фруктовый рулет
Торт "Птичье молоко"
Торт "Киевский"
Торт "Прага"
ПРИЛОЖЕНИЕ
Сахарная помадка
Бисквит
Разрыхлитель теста
Список литературы


Об авторе

Артеменко Г.


Последние поступления в рубрике "Сборники рецептов выпечки и десертов"



Мука, вода, соль, дрожжи. Безупречные пицца и ремесленный хлеб у вас дома Мука, вода, соль, дрожжи. Безупречные пицца и ремесленный хлеб у вас дома Форкиш К.

Что может быть лучше, чем ломтик свежеиспеченного хлеба с пористым мякишем и хрусткой корочкой? Для Кена Форкиша, легендарного американского пекаря, хлеб - это не просто удовольствие, а настоящая страсть! Именно она вдохновила автора на написание этой книги, заслуженно получившей \\\"кулинарный Оскар\\\" - премию Джеймса Бирда....

Ещё кусочек? Надежная база, авторские торты и восхитительный декор Ещё кусочек? Надежная база, авторские торты и восхитительный декор Коржакова Л.

Мастер сладких искусств Ляна Коржакова раскрывает секреты для новичков и делится авторскими рецептами потрясающих тортов: \\\"Клубничной ряженки\\\", \\\"Сочной смородины\\\", \\\"Кокосового с шампанским\\\", \\\"Пряного яблока\\\", \\\"Сладкой парочки\\\", \\\"Тыквы\\\" и других. Мы научимся собирать и выравнивать торты как профи, а также эффектно декорировать их....

Печь может каждый. Уникальный конструктор десертов Печь может каждый. Уникальный конструктор десертов Ансель Д.

Доминик Ансель, шеф-кондитер и лауреат премии Джеймса Бирда, потряс мир выпечки своей инновационной и креативной работой....

Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги Артеменко Г., Мамочкина выпечка. Все по ГОСТу из дрожжевого, песочного, заварного, пряничного и слоеного теста в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.