Информация о книге

978-5-98937-050-4

Главная  » Домашние занятия. Путешествия » Кулинария » Кулинарные справочники и рецепты » Сборники рецептов различных блюд » Большая кулинарная книга. Овощи и паста

Дюкасс А., Большая кулинарная книга. Овощи и паста

Чернов и К, 2014 г., 978-5-98937-050-4


Наличие в интернет-магазинах

Магазинов: 1, Цена: от 18865 руб. посмотреть все

Описание книги

Вторая книга Алена Дюкасса из культовой серии Grand Livre de Cuisine (Большая Кулинарная Книга) посвящена двум модным сегодня темам: овощам и итальянской пасте. В этом роскошно иллюстрированном альбоме, ставшем для многих европейских поваров учебником...

Купить эту книгу можно в интернет-магазинах

  Лабиринт - 18865 руб.
  Страница товара выбранного интернет-магазина откроется в новом табе

Поделиться ссылкой на книгу



Содержание книги

Предисловие Жана-Франсуа Ревеля
Овощи
Акация
Артишоки
Бобы
Брокколи
Горошек зеленый
Гриб белый
Гриб цезарский
Дыня
Кабачки
Кардон
Картофель
Кресс
Лук
Мангольд
Овощи разные
Оливки и маслины
Помидоры
Салаты
Сморчки
Спаржа
Трюфель белый из Альбы
Трюфель черный
Тыква
Цветная капуста
Чеснок
Чечевица
Эндивий
Паста
Калье
Пшеница и изделия из муки
Рис
Иллюстрированный словарь
Глоссарий
Базовые рецепты
Таблицы
Список рецептов


Об авторе


Последние поступления в рубрике "Сборники рецептов различных блюд"



Рецепты из аниме. Готовь культовые блюда любимых героев! Рецепты из аниме. Готовь культовые блюда любимых героев! Олт Д.

Незабываемое путешествие по миру еды из аниме! Воссоздайте на своей кухне аппетитные блюда, которые упоминались более чем в 500 ваших любимых аниме. Японская анимация отличается потрясающим дизайном, проработанными персонажами и увлекательными сюжетными линиями, а также наполнена множеством вкусной и разнообразной еды....

Волшебство на кухне. Гайд по рецептам для любви и романтики Волшебство на кухне. Гайд по рецептам для любви и романтики Хант Д.

\\\"Волшебство на кухне. Гайд по рецептам для любви и романтики\\\" расскажет о самом простом виде волшебства - кулинарии....

Жуткая книга рецептов Уэнсдэй Аддамс. Неофициальное издание Жуткая книга рецептов Уэнсдэй Аддамс. Неофициальное издание Джонс И.

Фанатам Уэнсдэй Аддамс посвящается! О горестный читатель, войди же в мрачную юдоль скорби, полную страданий, боли и... изысканных блюд? Что? Да! У Уэнсдэй припрятан отменный рецепт на любой случай....

Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги Дюкасс А., Большая кулинарная книга. Овощи и паста в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.