Информация о книге

978-5-04-095477-3

Главная  » Домашние занятия. Путешествия » Кулинария » Выпечка. Десерты » Сборники рецептов выпечки и десертов » Пироговедение для начинающих

Чадеева И., Пироговедение для начинающих


серия: Книги Ирины Чадеевой
ХлебСоль, 2019 г., 978-5-04-095477-3


Наличие в интернет-магазинах

Магазинов: 9, Цена: от 179 руб. посмотреть все

Описание книги

В магическом слове \"пирог\" столько уюта и тепла, что хочется сейчас же бросить все и побежать разогревать духовку. И вот тут начинается самое сложное: \"сколько муки брать?\", \"почему мой пирог осел?\", \"как добиться воздушности теста?\", \"как понять, что сахарный сироп готов?\" Кажется, что вопросов больше, чем ответов, но это просто потому, что не всегда можно найти правильный рецепт и четкое объяснение некоторых процессов. За правильным рецептом и хорошим советом в вопросах пирогов всегда лучше идти к тому, у кого эти пироги получаются самыми румяными и самыми вкусными - к Ирине Чадеевой. Вам останется только подготовить все необходимые ингредиенты и внимательно прочитать рецепт.

Купить эту книгу можно в интернет-магазинах

  Издательство МИФ - 179 руб.   Books.ru - 299 руб.   Республика - 890 руб.   Book24 - 897 руб.   My-Shop - 897 руб.   Читай-Город - 917 руб.   Буквоед - 950 руб.   Лабиринт - 1145 руб.   Booka - 1299 руб.
  Страница товара выбранного интернет-магазина откроется в новом табе

Скачать, но не бесплатно эту книгу можно в интернет-магазинах

  Литрес - 299 руб.

Читать онлайн


Доступен для чтения фрагмент книги

Поделиться ссылкой на книгу



Содержание книги

От автора
Продукты и инвентарь
Это только начало!
Слоеное рубленое тесто
Рубленое сладкое тесто
Песочное тесто
Кексы и кексовое тесто
Безе и меренги
Бисквиты
Шоколад
Кремы и соусы
Указатель


Об авторе


Последние поступления в рубрике "Сборники рецептов выпечки и десертов"



Магия бисквита. Пышный. Сладкий. До последней крошки Магия бисквита. Пышный. Сладкий. До последней крошки Ахмадиева А.

Обожаете бисквит? Мечтаете стать кондитером, но не знаете, с чего начать? Бисквитный торт кажется вам чем-то сложным и практически невозможным? А может, вы уже опытный пекарь и хотите выйти на новый уровень мастерства?...

Любимые пирожки. 1000 рецептов Любимые пирожки. 1000 рецептов 

Пышные и сдобные, ароматные мягкие пирожки словно так и просят скорее откусить кусочек! С нежной курочкой или рыбой, рисом или творогом, с клубникой, малиной, финиками или черносливом, с грибами, сыром и зеленью - невозможно отказать себе в этом удовольствии....

Шоколад (красный шелковый переплет, в коробе) Шоколад (красный шелковый переплет, в коробе) Эрме П.

\\\"Ларусс. Шоколад\\\" - это не просто энциклопедия по шоколаду, но прежде всего практическое пособие по приготовлению блюд из шоколада от гениального кондитера Пьера Эрме, которого по праву считают одним из лучших в мире и называют \\\"Пикассо кондитерского искусства\\\". В книге приведено 380 рецептов, которые можно реализовать в домашних условиях....

Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги Чадеева И., Пироговедение для начинающих в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.