Информация о книге

978-5-04-099116-7

Главная  » Домашние занятия. Путешествия » Кулинария » Кулинария » Специальная кулинария » Неприлично полезная кулинарная книга

Иоахим Д., Сарно Д., Сарно Ч., Неприлично полезная кулинарная книга


серия: Кулинария. Вилки против ножей
ХлебСоль, 2019 г., 978-5-04-099116-7


Наличие в интернет-магазинах

Магазинов: 8, Цена: от 299 руб. посмотреть все

Описание книги

\"Мы припасли немало трюков. Рассуждать, как шеф-повар, означает придерживаться определенного порядка на кухне. Хорошо оборудованная кухня и несколько привычек профессионального кулинара могут превратить приготовление пищи из ежедневной утомительной работы в приятную забаву. Неприлично здоровая концепция касается и продуктов. Мы научим вас создавать вкус с помощью базовых - и не очень базовых - методов. Знаете ли вы, что обжарка создает совсем новые вкусы, которых не было в продукте ранее? Вот почему еда, приготовленная на гриле, обладает изумительным вкусом! Можно личный вопрос? Вы строгаете овощи? А нужно! А еще мы разработали отличную технику \"обжаривание под прессом\", благодаря которой вкус, например, грибов усиливается, а сами они становятся плотными и мясистыми\". Эта книга - безудержный фейерверк из предложений от подлинных шеф-поваров - всезнаек и фантазеров.

Купить эту книгу можно в интернет-магазинах

  Books.ru - 299 руб.   Book24 - 757 руб.   My-Shop - 759 руб.   Читай-Город - 794 руб.   Буквоед - 865 руб.   Лабиринт - 992 руб.   Республика - 1090 руб.   Booka - 1199 руб.
  Страница товара выбранного интернет-магазина откроется в новом табе

Скачать, но не бесплатно эту книгу можно в интернет-магазинах

  Литрес - 299 руб.

Читать онлайн


Доступен для чтения фрагмент книги

Поделиться ссылкой на книгу




Об авторе


Последние поступления в рубрике "Специальная кулинария "



Лечение голодом и плодами Эрет А.

Переиздание широко известной книги немецкого диетолога Арнольда Эрета (1866-1922). Автор даёт ряд простых, но вместе с тем действенных советов по оздоровлению человеческого организма. \\\"Теория слизи\\\" А. Эрета нашла сторонников и в среде современных медиков....

Еда для здоровья Еда для здоровья Малоземов С.

\\\"5 принципов здорового питания\\\" Сергей Малозёмов - известный телеведущий, дипломированный врач, автор и ведущий научно-популярных программ телеканала НТВ - \\\"Чудо техники\\\" и \\\"Еда живая и мёртвая\\\"....

Как похудеть за месяц на десять килограммов. Рецепты доктора Миркина (+CD) Как похудеть за месяц на десять килограммов. Рецепты доктора Миркина (+CD) Миркин В.И.

Владимир Иванович Миркин - автор уникальной методики, позволяющей творить настоящие чудеса, превращая бесформенных толстушек и толстяков в очаровательных женщин и спортивных мужчин....

Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги Иоахим Д., Сарно Д., Сарно Ч., Неприлично полезная кулинарная книга в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.