Информация о книге

978-5-904129-15-6

Главная  » Домашние занятия. Путешествия » Кулинария » Кулинарные справочники и рецепты » Сборники рецептов различных блюд » Кулинарные истории

Сокольский И.Н., Кулинарные истории

Наука и жизнь, 2019 г., 978-5-904129-15-6


Наличие в интернет-магазинах

Магазинов: 1, Цена: от 2654 руб. посмотреть все

Описание книги

\"Кулинарные истории\" - книга, выросшая из одноимённой рубрики, которую много лет ведёт в журнале \"Наука и жизнь\" кандидат фармацевтических наук Игорь Николаевич Сокольский. А он - отличный рассказчик, к тому же замечательный знаток литературы и великолепный кулинар. Поэтому книга получилась захватывающе интересной и очень вкусной! Со своей стороны, мы, редакторы \"Науки и жизни\", постарались сделать её красивой. Словом, перед вами, дорогие читатели, вскоре окажется весьма \"аппетитное\" произведение. Книга представляет историко-кулинарный путеводитель по страницам литературных произведений и мемуаров писателей, поэтов, художников, оставивших живые описания самых разнообразных трапез и блюд. Увлекательные кулинарные истории рассказывают, из чего готовили зеленые щи в доме Пушкиных, какие ватрушки любил Глинка, как Гоголь кормил друзей до отвала спагетти под соусом песто. Это книга для чтения о еде написана для любителей классической литературы, снабжена рецептами упомянутых в ней кушаний на тот случай, если любознательные читатели пожелают их приготовить. Большинство рецептов заимствовано автором из поварских книг и кулинарных сборников, изданных примерно в то же время, когда происходили описываемые в литературных произведениях и мемуарах завтраки, обеды и ужины. Сокольский Игорь Николаевич окончил фармацевтический факультет 1-го Московского медицинского института им. И. М. Сеченова. Науку постигал во Всесоюзном научно-исследовательском институте лекарственных растений (ВИЛАР), преподавал на кафедре фармакогнозии (науки о лекарственных растениях) 1 ММА им. И. М. Сеченова. Ученая степень: кандидат фармацевтических наук. Автор книг \"Прекрасные растения Библии\", \"Растения из Садов Священного Корана\", \"Книга пряностей\". Многолетний автор журнала \"Наука и Жизнь\", на сайте и страницах которого опубликовал около 100 статей.

Купить эту книгу можно в интернет-магазинах

  Лабиринт - 2654 руб.
  Страница товара выбранного интернет-магазина откроется в новом табе

Поделиться ссылкой на книгу




Об авторе


Последние поступления в рубрике "Сборники рецептов различных блюд"



#Семейные рецепты на каждый день #Семейные рецепты на каждый день Скрипкина А.

В этой книге собраны самые лучшие блюда от гуру пошаговых рецептов - Анастасии Скрипкины. Вы научитесь делать необычные основные блюда, быстрые и простые в приготовлении десерты и создавать самые необычные сочетания из тех продуктов, которые найдете в холодильнике....

Царский стол из доступных продуктов. Дешево и вкусно! Царский стол из доступных продуктов. Дешево и вкусно! Тарасова Н.П.

Праздничное застолье? Пикник с друзьями? Ужин в кругу близких? Нужно что-то приготовить! С сегодняшними ценами на продукты каждое угощение влетает в копеечку, но порадовать гостей хочется, несмотря ни на что. В этой книге представлены рецепты великолепных праздничных и фуршетных блюд из недорогих продуктов....

Вкусные женские истории: множество интереснейших фирменных рецептов от наших бывших соотечественниц Вкусные женские истории: множество интереснейших фирменных рецептов от наших бывших соотечественниц Метельская-Шереметьева И.

Инна Метельская-Шереметьева - популярный блогер и потрясающе талантливый кулинар - уже хорошо знакома читателям своими несложными и очень аппетитными рецептами, что так и просятся в семейную копилку. А еще она умеет невероятно увлекательно писать о жизни - так, что невозможно оторваться от чтения. И в новой книге вы найдете обе эти составляющие....

Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги Сокольский И.Н., Кулинарные истории в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.