Информация о книге

978-5-4481-0421-3

Главная  » Домашние занятия. Путешествия » Кулинария » Салаты. Закуски » Закуски » Разные закуски к водке

Разные закуски к водке

Изд. В. Секачев, 2019 г., 978-5-4481-0421-3


Наличие в интернет-магазинах

Магазинов: 1, Цена: от 543 руб. посмотреть все

Описание книги

Репринт с издания. Полтава, 1911. Раздел \"Разные закуски к водке\" из кулинарного сборника \"Что в рот, то спасибо\". 97 рецептов. Тираж 30 экз. выполнен по технологии print-on-demand. Составила: А.Я.Сияльская.

Купить эту книгу можно в интернет-магазинах

  Лабиринт - 543 руб.
  Страница товара выбранного интернет-магазина откроется в новом табе

Поделиться ссылкой на книгу



Содержание книги

Вкусная закуска к водке
Закуска из селедки с яблоками
Закуска из селедки с яйцами
Закуска к водке из селедки и говядины
Острая закуска
Тартинки из селедки
Тартинки с икрой
Вкусная закуска с кильками
Курица с селедкой запеченная
Тартинки вроде сандвичей
Сандвичи
Селедка a la magonaise
Селедка под соусом из крутых желтков
Селедки под желе
Закуска из селедки
Утка под желе на закуску
Крокетки
Солянка из капусты с осетриной на сковороде
Винегрет
Соус или подливка к винегрету или селедке
Заливное из дичи или индейки
Форшмак из телятины
Солянка на сковороде 2-м способом
Майонезик из цыплят к водке
Сборный форшмак из селедки
Заливная осетрина или судак
Маринованная осетрина или лососина
Фаршированные раки в сметане
Раковое масло
Раки борделезе
Заливной судак или осетрина
Маринованная рыба
Форшмак из оставшегося мяса
Форшмак без мяса
Раки отваренные обыкновенные
Сыр из дичи и селедки
Салат оливье
Форшмак из дичи или телятины
Московская солянка на сковородке
Салат оливье из дичи
Сыр из дичи
Форшмак из телятины
Сыр из какой угодно печенки
Форшмак из селедки еще
Ланспик или желе для заливных блюд
Соус провансаль
Соус майонез к заливным блюдам
Майонез из рыбы или дичи
Сырой форшмак
Синие баклажаны
Форшмак из отваренного мяса и селедки
Сальтисон
Сушеный барашек
Паштет из телячьей печенки
Маринованный судак или короп к закуске
Паштет из зайца с печенкой и ветчиной
Форшмак с рисом
Осетрина с соусом провансаль
Маринованная осетрина
Заливная осетрина 2-м способом
Шофроа из дичи или печенки
Закуска из сардин
Раки как делают в Ницце
Японский салат
Закуска из рябчиков вроде паштета Утиныя
печенки
Салат французский к водке
Пате из зайца
Пирог из свиной печенки
Салат-соус маюнезъ
Галантин из дичи или птицы
Форшмак тихорецкий
Постный форшмак
Красные баклажаны к закуске
Икра из синих баклажан
Форшмак из селедки с ветчиной
Зеленый перец
Постный форшмак
Колбасы малороссийские
Те же малороссийские колбасы (меньшая
пропорция)
Малороссийские колбасы рубленные
Кровяные колбасы
Белая колбаса
Колбаса de foie qras
Домашние копченые колбасы
Сосиски
Колбасы из гречневой крупы
Колбасы 2-м способом
Сардельки
Чайная колбаса
Московская колбаса
Польские колбасы
Копченые колбасы
Сальтисон



Последние поступления в рубрике "Закуски"



Разные закуски к водке Разные закуски к водке 

Репринт с издания. Полтава, 1911. Раздел \\\"Разные закуски к водке\\\" из кулинарного сборника \\\"Что в рот, то спасибо\\\". 97 рецептов. Тираж 30 экз. выполнен по технологии print-on-demand. Составила: А.Я.Сияльская....

Овощная феерия. Изысканные салаты, закуски, гарниры, запеканки Овощная феерия. Изысканные салаты, закуски, гарниры, запеканки Баранова А.

Всем известно, как полезны овощи. Тыква, свекла, морковь, картофель, сельдерей, капуста - это настоящая кладовая витаминов и микроэлементов. Блюда из этих продуктов разнообразят повседневный рацион и добавят красок в праздничный обед или ужин....

Овощные салаты Овощные салаты 

Семь поварят - ваши незаменимые помощники в будни и праздники. Доверяйте их опыту и смело следуйте их советам! Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены и апробированы в кулинарной студии издательства \\\"Аркаим\\\". Для достижения наилучшего результата используйте только качественные продукты....

Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги Разные закуски к водке в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.