Информация о книге

978-617-12-5021-5

Главная  » Домашние занятия. Путешествия » Кулинария » Кухни народов мира » Кухни различных континентов » Мексиканская кухня

Кузьмина О.В., Мексиканская кухня


серия: Кухни народов мира
Клуб семейного досуга, 2019 г., 978-617-12-5021-5


Наличие в интернет-магазинах

Магазинов: 1, Цена: от 897 руб. посмотреть все

Описание книги

Откройте для себя мир традиционной мексиканской кухни! Начос и тортильи, мясные и рыбные такос и фахитас, пикантные супы с острыми травами, сочные крылышки с приправами и подливками, рисовые гарниры и запеченный со специями картофель, всевозможные соусы для салатов, торты, булочки, чуррос, хрустящее печенье и нежнейшие рогалики с шоколадной начинкой, карамелью или перцем — лучшие рецепты потрясающих блюд мексиканской кухни, классические угощения и их оригинальные современные интерпретации. - Начос с овощами и сырным соусом - Такос со свининой и фасолью - Суп с овощами и копченой колбасой - Цыпленок в мексиканском стиле - Белый чили с курицей - Торт-безе «Мостачон»

Купить эту книгу можно в интернет-магазинах

  Лабиринт - 897 руб.
  Страница товара выбранного интернет-магазина откроется в новом табе

Поделиться ссылкой на книгу



Содержание книги

Особенности национальной
мексиканской кухни
Приправа «Чили»
Гуакамоле
Гуакамоле с манго
Мексиканский
томатный соус
Теплый соус из фасоли
Пико де гальо
Соус «Табаско»
Сальса верде
Сырный соус
Сальса из манго
Сальса из ананаса
Паштет из черной фасоли
Начос
Начос с овощами
и сырным соусом
Маринованный
острый перец
Тортилья
Уэвос ранчерос
Такое со свининой
и фасолью
Такое с треской
под острым соусом
Фахитас с курицей, авокадо
и соусом «Цезарь» Энчилада
Бурито
Тостадо с креветками
Кесадилья с баклажанами
Кесадилья с тыквой
Чимичанга
Яичный суп
Суп с курицей
Суп с фрикадельками
Суп с авокадо,
лаймом и курицей
Суп с овощами
и копченой колбасой
Рыбный суп
Салат из киноа, фасоли
и кукурузы
Салат с фасолью и кукурузой
Салат с креветками
и авокадо
Салат с тунцом и авокадо
Салат из авокадо
и помидоров
Салат из манго и помидора
Севиче из креветок
Коктейль из креветок
Жареные креветки с чили
Тиляпия «Веракрус»
Моле поблано с индейкой
Цыпленок в мексиканском стиле
Крылышки
в мексиканском стиле
Крылышки с медом
и апельсином
Куриные голени с горчицей Чили кон карне
с шоколадом
Белый чили с курицей Постный чили с тыквой Чили
кон карне с кукурузой Говядина со сладким
перцем
Тамале со свининой
Кочинита пибил
Томатный рис
Желтый рис
Печеный картофель
со специями
Острая фасоль
Быстрая пряная фасоль.
Фасоль по-ковбойски
Жареная кукуруза «Элоте» Пан де муэрте
(хлеб мертвых)
Булочки «Кончас»
Чуррос с шоколадным соусом
Торт «Три молока»
Печенье «Куэрнитос»
Рогалики
Капиротада
Сопапийяс
Эмпанадос с курицей
и сыром
Эмпанадос с яблоками
Флан с какао и перцем
Свадебное печенье
«Польворон»
Карамельно-миндальный флан
Торт-безе «Мостачон»
Карамель «Кахета»
Арахисовая паста
Пряный горячий шоколад
с текилой
Горячий шоколад с чили
Сангрита
Коктейль «Маргарита»


Об авторе


Последние поступления в рубрике "Кухни различных континентов"



Нежная магия Тосканы Нежная магия Тосканы Евдокимова Ю.К.

Об этой книге писали тосканские газеты, ее покупали во многих странах мира. Она несколько раз переиздавалась в твердом переплете. Теперь издана в покете — более компактном и доступном исполнении. Истории, легенды, дома и улицы городов, люди прошлых лет и настоящего времени, рецепты аутентичных блюд, которые готовила автор на своей кухне....

Русская кухня. Главное за 500 лет. Рецепты, техники, история Русская кухня. Главное за 500 лет. Рецепты, техники, история Пискунов В.В.

Знаменитый трехтомник о русской кухне теперь под одной обложкой! «Русская кухня. Главное за 500 лет» — переработанный вариант трехтомника шеф-повара ресторана «Матрешка», популяризатора русской кухни и автора множества кулинарных книг и статей — Владислава Пискунова. Автор выбрал для вас лучшее и оставил главное....

Рецепты из аниме. Итадакимас Рецепты из аниме. Итадакимас Танака И.

У вас когда-нибудь возникало желание попробовать блюда, которые едят герои любимых аниме? Еда выглядит настолько вкусно, что текут слюнки, но кажется, что приготовить эти блюда слишком сложно? Тогда скорее открывайте книгу!...

Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги Кузьмина О.В., Мексиканская кухня в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.