Информация о книге

5-9524-0923-7

Главная  » Домашние занятия. Путешествия » Кулинария » Кулинарные справочники и рецепты » Блюда из овощей и фруктов » Все из бобов гороха и чечевицы

Лазерсон И.И., Все из бобов гороха и чечевицы


серия: Скорая кулинарная помощь
Центрполиграф, 2004 г., 5-9524-0923-7


Наличие в интернет-магазинах

Магазинов: 2, Цена: от 61 руб. посмотреть все

Описание книги

Президент \"Санкт-Петербургского клуба шеф-поваров\", организатор фестивалей русской кухни в Париже и Лондоне Илья Лазерсон и автор популярных книг по кулинарии Сергей Синельников дарят вам свою необычную \"вкусную\" книгу, в которой...

Купить эту книгу можно в интернет-магазинах

  My-Shop - 61 руб.   Booka - 94 руб.
  Страница товара выбранного интернет-магазина откроется в новом табе

Поделиться ссылкой на книгу




Об авторе

Лазерсон И.И.
Родился на Западной Украине. После 8-го класса средней школы изучает кулинарные дисциплины в Ровенском техникуме общественного питания. Служил в Советской армии, где работал поваром части (1984—1986). После армии приезжает в Ленинград (1986). Окончил факультет пищевых технологий Ленинградского холодильного института (специализация — «хлебопечение и кондитерское производство», 1991). Работал по специальности. С 1995 года — шеф-повар петербургской пятизвездочной гостиницы «Европа». Работал также шеф-поваром известного петербургского ресторана «Невские мелодии», ресторанов «Санкт-Петербург» и «Флора» (1998). Основал собственную многопрофильную кулинарную школу для подготовки мастеров и специалистов в области кулинарии. один из ведущих кулинаров России, президент Гильдии шеф-поваров Санкт-Петербурга, автор большого количества книг по кулинарии, автор и соведущий еженедельной радиопередачи «Скорая кулинарная помощь» на «Радио России». Основатель собственной кулинарной школы. Мастер спорта по фехтованию.

Последние поступления в рубрике "Блюда из овощей и фруктов"



Блюда из капусты. Очень полезно и вкусно Блюда из капусты. Очень полезно и вкусно Завязкин О.В.

Эта книга целиком посвящена популярному и любимому всеми овощу — капусте. Тысячелетиями человек возделывал это растение, все больше убеждаясь в его полезности. Капуста вкусна и обладает исключительно ценными качествами. Кулинарные рецепты, которые......

Оливки и маслины Оливки и маслины Лазерсон И.И.

Президент «Санкт-Петербургского клуба шеф-поваров», организатор фестивалей современной русской кухни в Париже и Лондоне Илья Лазерсон и врач-диетолог Марк Аграновский дарят вам самую необычную «вкусную» книгу, где есть ответы на самые разные вопросы......

Все из бобов гороха и чечевицы Все из бобов гороха и чечевицы Лазерсон И.И.

Президент \\\"Санкт-Петербургского клуба шеф-поваров\\\", организатор фестивалей русской кухни в Париже и Лондоне Илья Лазерсон и автор популярных книг по кулинарии Сергей Синельников дарят вам свою необычную \\\"вкусную\\\" книгу, в которой......

Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги Лазерсон И.И., Все из бобов гороха и чечевицы в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.