Информация о книге

978-5-04-113484-6

Главная  » Домашние занятия. Путешествия » Кулинария » Кулинария » Домашние заготовки » Домашняя ферментация

Жук К., Домашняя ферментация


серия: Кулинарное открытие
ХлебСоль, 2021 г., 978-5-04-113484-6


Наличие в интернет-магазинах

Магазинов: 5, Цена: от 609 руб. посмотреть все

Описание книги

Ферментация стала популярна в кулинарии не так давно, но само понятие зародилось много веков назад. Квашенная капуста, маринованные огурцы, чайный гриб в банке у мамы на подоконнике – все это ферментированные продукты. Вкусные, а самое главное полезные. Константин Жук собрал доступные и интересные рецепты блюд, которые можно приготовить дома с помощью ферментации: крошево и комбучу, мисо и квас, моченые яблоки и черный чеснок, а также многие другие.

Купить эту книгу можно в интернет-магазинах

  My-Shop - 609 руб.   Лабиринт - 650 руб.   Book24 - 669 руб.   Буквоед - 669 руб.   Читай-Город - 669 руб.
  Страница товара выбранного интернет-магазина откроется в новом табе

Скачать, но не бесплатно эту книгу можно в интернет-магазинах

  Литрес - 479 руб.

Читать онлайн


Доступен для чтения фрагмент книги

Поделиться ссылкой на книгу




Об авторе

Жук К.


Последние поступления в рубрике "Домашние заготовки "



Домашние заготовки и консервирование. Вкусные рецепты, проверенные временем Домашние заготовки и консервирование. Вкусные рецепты, проверенные временем Циммер Ф.

В книге французского кулинарного эксперта, автора и соавтора 22 книг по кулинарии Франсуазы Циммер представлены более 100 рецептов консервирования различных продуктов - в их числе овощи, фрукты, грибы, травы, мясо и птица - с использованием соли, сахара, уксуса, оливкового масла и других ингредиентов....

Домашние заготовки без соли и сахара Домашние заготовки без соли и сахара Плотникова Т.Ф.

Каким образом мы заготавливаем продукты впрок? Чаще всего делаем соленья да варенья, в итоге имеем солененькие огурчики-помидорчики, грибочки-синенькие, варенья из ягод-фруктов. Мы же предлагаем сохранить урожай другим способом, без использования соли и сахара....

Домашнее консервирование для вечно занятых Домашнее консервирование для вечно занятых Плотникова Т.Ф.

Книга предназначена для очень занятых, много работающих женщин. В ней представлены простые и легкие рецепты по консервированию, даны советы, как можно быстро и вкусно сделать заготовки плодов, ягод и овощей, обеспечить свою семью витаминами на целый год....

Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги Жук К., Домашняя ферментация в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.