Информация о книге

978-966-14-0045-9

Главная  » Домашние занятия. Путешествия » Кулинария » Выпечка. Десерты » Сборники рецептов выпечки и десертов » Большая энциклопедия тортов

Бородина В.В., Большая энциклопедия тортов


серия: Кулинария
Клуб семейного досуга, 2008 г., 978-966-14-0045-9


Наличие в интернет-магазинах

Магазинов: 1, Цена: от 216 руб. посмотреть все

Описание книги

У каждой настоящей хозяйки есть собственные, "фирменные", рецепты тортов. Но вряд ли кто-то откажется пополнить свою коллекцию новыми оригинальными идеями. Предлагаем: - основные рецепты различных видов теста; - правила приготовления кремов; - торты из бисквитного, белкового, песочного, слоеного, заварного и сливочного теста; - шоколадные, медовые, фруктовые и желированные торты. С помощью нашей книги вы сможете легко приготовить как торты "на скорую руку", так и изысканные сладкие шедевры!

Купить эту книгу можно в интернет-магазинах

  Лабиринт - 216 руб.
  Страница товара выбранного интернет-магазина откроется в новом табе

Ключевые слова

Поделиться ссылкой на книгу



Содержание книги

Вступление
Рецепты приготовления теста и кремов для тортов
Торты, не требующие выпекания
Торты белковые
Торты бисквитные
Торты сливочные
Сметанники
Медовики
Торты из дрожжевого теста
Торты из песочного теста
Торты из слоеного теста
Торты желейные
Торты-суфле
Торты для детей
Торты для торжественных случаев
Заключение


Об авторе


Последние поступления в рубрике "Сборники рецептов выпечки и десертов"



Мука, вода, соль, дрожжи. Безупречные пицца и ремесленный хлеб у вас дома Мука, вода, соль, дрожжи. Безупречные пицца и ремесленный хлеб у вас дома Форкиш К.

Что может быть лучше, чем ломтик свежеиспеченного хлеба с пористым мякишем и хрусткой корочкой? Для Кена Форкиша, легендарного американского пекаря, хлеб - это не просто удовольствие, а настоящая страсть! Именно она вдохновила автора на написание этой книги, заслуженно получившей \\\"кулинарный Оскар\\\" - премию Джеймса Бирда....

Ещё кусочек? Надежная база, авторские торты и восхитительный декор Ещё кусочек? Надежная база, авторские торты и восхитительный декор Коржакова Л.

Мастер сладких искусств Ляна Коржакова раскрывает секреты для новичков и делится авторскими рецептами потрясающих тортов: \\\"Клубничной ряженки\\\", \\\"Сочной смородины\\\", \\\"Кокосового с шампанским\\\", \\\"Пряного яблока\\\", \\\"Сладкой парочки\\\", \\\"Тыквы\\\" и других. Мы научимся собирать и выравнивать торты как профи, а также эффектно декорировать их....

Печь может каждый. Уникальный конструктор десертов Печь может каждый. Уникальный конструктор десертов Ансель Д.

Доминик Ансель, шеф-кондитер и лауреат премии Джеймса Бирда, потряс мир выпечки своей инновационной и креативной работой....

Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги Бородина В.В., Большая энциклопедия тортов в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.