Информация о книге

978-5-271-36969-8

Главная  » Домашние занятия. Путешествия » Кулинария » Кулинарные справочники и рецепты » Блюда из овощей и фруктов » Картошка

Полетаева Н.И., Картошка


серия: Миллион меню
Астрель, 2011 г., 978-5-271-36969-8


Наличие в интернет-магазинах

Магазинов: 2, Цена: от 380 руб. посмотреть все

Описание книги

Картошка - один из самых популярных и любимых в мире овощей. В 125 странах выращивают около 50 000 ее сортов. Рецепты блюд из картошки предлагают многие национальные кухни. Это хрустящие фаготини из картофеля и моцареллы по итальянски, испанская картофельная тортилья, картофельное пюре с васаби и креветками по-японски, литовские цепелины и белорусские колдуны, украинские картофляники. А еще - всевозможные рулеты, штрудели, запеканки, блинчики, оладьи, пироги с картофельной начинкой и множество других оригинальных и аппетитных блюд, рецепты которых вы найдете в этой книге.

Купить эту книгу можно в интернет-магазинах

  Книгосвет - 380 руб.   Лабиринт - 521 руб.
  Страница товара выбранного интернет-магазина откроется в новом табе

Поделиться ссылкой на книгу



Содержание книги

Немного истории
Основные виды и способы нарезки картофеля
Чтобы в картофеле максимально сохранились
полезные вещества
Салаты, закуски и супы
Картофель в национальных кухнях
Основные блюда
Выпечка
Выбираем картофель в магазине или на рынке
О сортах картофеля в кулинарии
Сладкие блюда и напитки


Об авторе


Последние поступления в рубрике "Блюда из овощей и фруктов"



Блюда из капусты. Очень полезно и вкусно Блюда из капусты. Очень полезно и вкусно Завязкин О.В.

Эта книга целиком посвящена популярному и любимому всеми овощу — капусте. Тысячелетиями человек возделывал это растение, все больше убеждаясь в его полезности. Капуста вкусна и обладает исключительно ценными качествами. Кулинарные рецепты, которые......

Оливки и маслины Оливки и маслины Лазерсон И.И.

Президент «Санкт-Петербургского клуба шеф-поваров», организатор фестивалей современной русской кухни в Париже и Лондоне Илья Лазерсон и врач-диетолог Марк Аграновский дарят вам самую необычную «вкусную» книгу, где есть ответы на самые разные вопросы......

Все из бобов гороха и чечевицы Все из бобов гороха и чечевицы Лазерсон И.И.

Президент \\\"Санкт-Петербургского клуба шеф-поваров\\\", организатор фестивалей русской кухни в Париже и Лондоне Илья Лазерсон и автор популярных книг по кулинарии Сергей Синельников дарят вам свою необычную \\\"вкусную\\\" книгу, в которой......

Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги Полетаева Н.И., Картошка в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.