Информация о серии

Книги серии «Кулинарная энциклопедия»

« | Предыдущая | 1 | 2 | 3 | 4 | Следующая | » | Всего: 4 страницы

Русская кухня. Большая книга рецептов
Русская кухня. Большая книга рецептов
Русская кухня, наряду с итальянской, французской и японской, знаменита во всем мире. Ценители ее непревзойденности, аутентичности и разнообразия, где бы они ни жили, готовы в любой момент отдаться во власть блинов, пирогов, пельменей, жаркого, щей, рассольников и ухи, неповторимых солений и удивительных квасов, киселей и сбитней....
от 775 руб.
Русская кухня. Большая книга рецептов авторов а.
Русская кухня. Большая книга рецептов
Русская кухня, наряду с итальянской, французской и японской, знаменита во всем мире. Ценители ее непревзойденности, аутентичности и разнообразия, где бы они ни жили, готовы в любой момент отдаться во власть блинов, пирогов, пельменей, жаркого, щей, рассольников и ухи, неповторимых солений и удивительных квасов, киселей и сбитней....
319 руб.
Кулинария. Большая книга рецептов и навыков Боровская Э.
Кулинария. Большая книга рецептов и навыков
Теперь в новом оформлении! Давным-давно, в 50-е годы прошлого столетия, была издана книга «Кулинария». Как и «Книга о вкусной и здоровой пище», она была предметом желания многих советских хозяек непременно ее приобрести. В ней заключались все правила и методики тогдашней науки о питании и большое количество рецептов....
от 777 руб.
Кулинария. Большая книга рецептов и навыков Боровская Б.
Кулинария. Большая книга рецептов и навыков
У вас есть желание научиться хорошо готовить? С этой книгой вы его осуществите, и записываться на кулинарные курсы вовсе не обязательно. Уже более 15 лет Элга Боровская ведет специальные мастер-классы для начинающих хозяек любого возраста....
339 руб.
Мусульманская кухня Боровска Э.
Мусульманская кухня
Книга в новом оформлении, доработанная и дополненная! Ранее она выходила в серии Кулинарное искусство. Прекрасное современное оформление переплета, более 500 рецептов блюд: салатов и закусок, наваристых супов, известных вторых блюд, таких как плов, шашлык, мамалыга, манты, лагман, таджин, кебаб со множеством вариантов....
734 руб.
1000 лучших рецептов классической кулинарии. Блюда Е.Молоховец, П.Александровой-Игнатьевой Авдеева Е.А. Александрова-Игнатьева П. Коломийцова Н. Молоховец Е.И.
1000 лучших рецептов классической кулинарии. Блюда Е.Молоховец, П.Александровой-Игнатьевой
Мы предлагаем вам обратиться к книгам, впервые изданным сто и более лет назад. Казалось бы, чем могут нас удивить кулинары, в распоряжении которых не было ни холодильников, ни блендеров, ни стерилизаторов, ни добавок, способных придать торту или пирожному сказочный вид?...
1122 руб.
Кулинария. Большая книга рецептов и навыков Боровска Э.
Кулинария. Большая книга рецептов и навыков
Из этой книги вы узнаете, как и по каким признакам выбирать, обрабатывать и хранить продукты питания; как и в какой последовательности рационально готовить обед; как грамотно подбирать посуду для кухни и ухаживать за ней; как создать изысканное разнообразие вкусов при помощи специй и приправ....
1006 руб.
Кулинарная энциклопедия. Том 26
Кулинарная энциклопедия. Том 26
Из 26 тома энциклопедии вы сможете узнать: - рецепт торта \\\"Панчо\\\" и домашней пастилы - как приготовить паприкаш и пастуший пирог - все о пармезане, патиссонах и пастернаке - что такое панфорте, папанаши и пататник - секреты готовки на пару и пассерования - как сделать идеальную творожную массу - какой десерт летом предпочитают жители Кореи и мног...
166 руб.
Кулинарная энциклопедия. Том 8
Кулинарная энциклопедия. Том 8
В восьмом томе энциклопедии вы сможете узнать: что такое \\\"жаворонки\\\", джамбалайя и душенина, чем интересна и необычна еврейская кухня - какие десерты любят в Норвегии и Египте, всё о дораде, дыне, ежевике и жимолости, секреты приготовления дрожжевого теста, рецепты жаркого по-русски и по-испански, как правильно сварить жасминовый рис, рецепт знам...
166 руб.
Праздник Хлеба. Большая книга рецептов
Праздник Хлеба. Большая книга рецептов
Нет ничего вкуснее и ароматнее свежеиспеченного хлеба! В дом, где пахнет свежим хлебом, всегда хочется возвращаться. А в наше время, когда в магазинах так мало естественного и полезного, самостоятельное приготовление основного продукта, которым является хлеб, становится наиважнейшим и приятнейшим делом....
632 руб.
Салаты. Большая книга рецептов рецептов р.
Салаты. Большая книга рецептов
Ничто так не возбуждает аппетит, как острый вкус, дразнящий запах и привлекательный вид блюда. Большая часть этой книги посвящена искусству приготовления любимой и всегда модной закуски – салату....
762 руб.
Русская кухня Елены Молоховец Молоховец Е.И.
Русская кухня Елены Молоховец
Полтора века на книжном рынке. Цель этой книги - помочь хозяйкам, даже при небольшом достатке, постоянно готовить вкусный, здоровый и разнообразный обед....
803 руб.
Большая поваренная книга Уварова О.
Большая поваренная книга
Книге 15 лет. И она по-прежнему в продаже. Потому что рецепты тщательно подобраны и предложены самые ценные с всегда доступными продуктами. И к каждому рецепту - нужные советы-дополнения. Прекрасный, легкий для чтения макет, цветные накидки с рецептами на них, подробное содержание....
650 руб.
1111 вкусных блюд Шницель Я.М.
1111 вкусных блюд
Более тысячи популярных рецептов, включая диетическое и детское питание, в том числе особенности кормления полных детей; рекомендации по составлению меню для беременных женщин; краткие очерки из истории русской кухни; полезные советы и таблицы - все это можно найти в книге известного диетолога и популяризатора вкусной и здоровой пищи, наследника бо...
768 руб.
Кулинарная энциклопедия. Том 40. Ц - Я. Цыпленок - Ячмень Бондаренко Н.Н. Шинкарева Н.
Кулинарная энциклопедия. Том 40. Ц - Я. Цыпленок - Ячмень
В 40-м томе: - всё о чае, шоколаде и яйцах - история изобретения чипсов - рецепты штруделя и эклеров - как приготовить цыплёнка табака - что такое четверговая соль и чимичурри - какое блюдо арабы называют \\\"языком птички\\\" - чем интересны японская, чешская и шведская кухни и многое другое. Составители: Бондаренко Н., Шинкарева Н....
166 руб.
« | Предыдущая | 1 | 2 | 3 | 4 | Следующая | » | Всего: 4 страницы