Жоэль Робюшон - \\\"повар века\\\" - предлагает вам синтез оригинальных технологий, знаний и умений, накопленных им за 40 лет работы. Жоэль Робюшон щедро делится секретами своего мастерства не только с кадровыми поварами, но и с теми, для кого......

Новая книга из серии \\\"Большая кулинарная книга\\\" - своего рода профессиональный учебник. Жоэль Робюшон - \\\"повар века\\\" - предлагает вам синтез оригинальных технологий, знаний и умений, накопленных им за 40 лет работы....

Новая книга из серии \\\"Большая кулинарная книга\\\" - своего рода профессиональный учебник. Жоэль Робюшон - \\\"повар века\\\" - предлагает вам синтез оригинальных технологий, знаний и умений, накопленных им за 40 лет работы....

Франция – страна поразительного кулинарного разнообразия: каждый департамент, район, самый маленький городок бережно хранит свои гастрономические секреты. Уникальные рецепты местных блюд – бесценные сокровища, собранные за долгие века и передаваемые......

Новая книга из серии \\\"Большая кулинарная книга\\\" - своего рода профессиональный учебник. Жоэль Робюшон - \\\"повар века\\\" - предлагает вам синтез оригинальных технологий, знаний и умений, накопленных им за 40 лет работы....