Великий пост для всех — это особенное время. Даже для не ходящих в храм. Хочется каким-то образом приобщиться к культуре наших предков, частью которой являются и великопостные дни. Если вы нуждаетесь в особенных блюдах для этих дней, самое время открыть эту книгу....

В этой книге удивительно много вкусных рецептов традиционной русской кухни. Все рецепты собирались буквально по крупицам. Автор, известный кулинар Галина Ивановна Поскребышева, расшифровывала монастырские записи, старые сборники рецептов, русские поваренные книги....

Книга рецептов домашних заготовок и приготовления блюд из дикорастущих и садово-огородных растений - начиная с салатов и кончая десертами - обеспечивающих здоровье, сбалансированное и полноценное питание. Почти все рецепты используют безотходную технологию - в ход идут и корнеплоды, и листья, и кожура плодов....

Уникальное издание \\\"Энциклопедия здоровых блюд\\\" всегда современных рецептов известного кулинарного мастера Галины Ивановны Поскребышевой, члена Московской ассоциации кулинаров, обладательницы серебряной медали ВДНХ, автора популярных книг, - настоящий клад!...

Ничто так не объединяет семью, как вкусная еда и красиво накрытый стол....

Пироги и кулебяки, торты и пирожные, булочки и печенья — оригинальные рецепты домашней выпечки известного кулинара Г. И. Поскребышевой помогут хозяйке обрадовать родных и близких и без излишних затрат организовать праздничное чаепитие....

Уникальное издание \\\"Энциклопедия праздничных блюд\\\", собравшее лучшие рецепты известного кулинарного мастера Галины Ивановны Поскребышевой, члена Московской ассоциации кулинаров, обладательницы серебряной медали ВДНХ, автора популярных книг, - настоящий бестселлер....

Галина Ивановна Поскребышева - член Московской ассоциации кулинаров, член фитотерапевтического общества, член Союза журналистов России, член международной академии авторов научных открытий и изобретений, обладательница серебряной медали ВДНХ за уникальные рецепты домашней кухни, автор публикаций в многочисленных журналах....

Ничто так не объединяет семью, как вкусная еда и красиво накрытый стол....

Кабачки и патиссоны пополнят недостаток в овощах, когда другие овощи открытого грунта еще не поспели. В домашней кулинарии из кабачков и патиссонов готовят различные блюда. Их жарят, фаршируют, тушат, консервируют, готовят икру и салаты. Для широкого круга читателей....

Овощи и зелень содержат практически все витамины и необходимые организму минеральные вещества. Приготовить из них можно самые разные блюда: от салатов до десертов, от котлет до соусов и приправ. Блюда эти не только полезны, но и вкусны, и питательны....

Для профилактики и лечения различных заболеваний официальная и народная медицина рекомендует употреблять яблоки в любом виде: сырые, печенные, яблочный сок, яблочный чай из свежих яблок или яблочной кожуры. Яблоки считаются хорошим средством для восстановления нарушенного обмена веществ, они полезны при диабете, подагре, отложениях солей, диатезах....

В книге собраны разнообразные рецепты салатов и закусок, первых и вторых блюд из овощей, мяса, рыбы, птицы, гарниров, десертов, напитков, выпечки, соусов и приправ. И все это разнообразие блюд можно приготовить, не затрачивая много времени, что, согласитесь, очень важно для занятых современных женщин. Для широкого круга читателей....

Голубцы - популярное русское блюдо, фарш в капустных листах. Проявив фантазию, можно приготовить фруктовые, квашенные голубцы, в виноградных и свекольных листьях. Для широкого круга читателей....

Какие блюда достойны украсить праздничный стол, как приготовиться к празднику, не обременяя свой кошелек лишними тратами, а себя - утомительными хлопотами, - об этом в книге Галины Поскребышевой \"Праздничный стол\". Для широкого круга читателей....