Иссенберг С.
| |
Библиография книг автора
 |
Иссенберг С.
Суши. Триумфальное шествие по миру. История появления модного деликатеса
Перед вами изысканный образец кулинарной антропологии, оригинальное сочетание литературной журналистики и политической экономии. Саша Иссенберг, американский журналист, увлекательно рассказывает о триумфальном шествии по миру японских блюд, приготовленных из рыбы и морепродуктов, в одночасье ставших безумно популярными....
|
309 руб. |
 |
Иссенберг С.
Суши: триумфальное шествие по миру: история появления модного деликатеса
Перед вами изысканный образец кулинарной антропологии, оригинальное сочетание литературной журналистики и политической экономии. Саша Иссенберг, американский журналист, увлекательно рассказывает о триумфальном шествии по миру японских блюд, приготовленных из рыбы и морепродуктов, в одночасье ставших безумно популярными....
|
309 руб. |