Информация об авторе

Синельников С.


Библиография книг автора

« | Предыдущая | 1 | 2 | 3 | Следующая | » | Всего: 3 страницы

Салаты и закуски. Вкусно и быстро Лазерсон И.И. Синельников С.
Салаты и закуски. Вкусно и быстро
Книга рассказывает о множестве закусок всех видов: холодных и горячих, привычных и экзотических. Авторские рекомендации помогут разнообразить и будничные, и праздничные застолья. Предлагаемые рецепты пригодятся не только тем, кто любит вкусно поесть и радушно принять гостей, но и профессионалам кулинарного дела....
70 руб.
Щи и каша пища наша Лазерсон И.И. Синельников С. Спичка М.А.
Щи и каша пища наша
Многочисленные рецепты и советы, предлагаемые авторами, помогут не только обновить обеденный \\\"репертуар\\\" любой семьи, но даже умелым поварам позволят более вкусно готовить привычные блюда. Издание может быть полезным и для кулинаров-профессионалов....
Нет в наличии
Все из овощей и фруктов. На стол и впрок Лазерсон И.И. Синельников С.
Все из овощей и фруктов. На стол и впрок
Рецепты, предлагаемые в книге известных знатоков кулинарии, позволят вам приготовить множество разнообразных и лакомых блюд из овощей и фруктов, ныне имеющихся в продаже вне зависимости от сезона. Книга адресована не только любителям вкусно поесть. Содержащиеся в ней сведения пригодятся и поварам-профессионалам....
Нет в наличии
Все из мяса и птицы на плите и на мангале Лазерсон И.И. Синельников С.
Все из мяса и птицы на плите и на мангале

Книга - подлинная энциклопедия мясоедения. Кроме изобилия рецептов приготовления блюд из всех видов мяса и мясных субпродуктов, в ней содержится множество полезных технологических рекомендации, подчас неожиданных и малоизвестных.
Приведенные в издании рецепты представляют национальные кухни всех стран и континентов и всех времен - от кушаний известных исстари до новомодных ...

304 руб.
Испания. Кулинарный путеводитель Лазерсон И.И. Синельников С. Соломоник Т.
Испания. Кулинарный путеводитель
В этой оригинальной книге Испания представлена во всем многообразии региональных культурных и кулинарных традиций. Широкий спектр продуктов, особенности их приготовления, рецепты экзотических национальных блюд и их упрощенные варианты, которые под силу каждому, превратят вас в страстных испанцев, особенно эротический супчик, красные колбаски и густые ароматные вина ...
208 руб.
Бутерброды, сандвичи, канапе и другие Лазерсон И.И. Синельников С.
Бутерброды, сандвичи, канапе и другие
Самый легкий способ перекусить — съесть бутерброд. Завтрак, полдник, а иногда даже обед и ужин не обходятся без этого привычного, но в то же время очень вкусного блюда. Книга поможет расширить ваше «бутербродное» меню за счет новых рецептов, простых, но очень интересных....
Нет в наличии
Блюда из субпродуктов Лазерсон И.И. Синельников С.
Блюда из субпродуктов
Авторы книги рассказывают о способах обработки и приготовления субпродуктов - рубца, требухи, почек, мозгов, хвостов, языков, легких - и предлагают рецепты всевозможных полезных и вкусных блюд. Простые советы и рекомендации, оригинальные рецепты и технологии окажут вам скорую и эффективную кулинарную помощь. ...
61 руб.
Все из морепродуктов Лазерсон И.И. Синельников С.
Все из морепродуктов
Простые советы и рекомендации, оригинальные рецепты и технологии окажут вам скорую и эффективную кулинарную помощь....
Нет в наличии
Все из печенки Лазерсон И.И. Синельников С.
Все из печенки
Самая необычная \"вкусная книга\", где даны ответы на все вопросы по приготовлению блюд из свиной, говяжьей, телячьей, бараньей, рыбьей и птичьей печенки....
Нет в наличии
Блюда из сыра Лазерсон И.И. Синельников С.
Блюда из сыра
В книге предложены рецепты приготовления всевозможных блюд из сыра — фондю, раклета, рокфора, фаршированных овощей, десертов. Авторы рассказывают об особенностях сортов этого полезного молочного продукта и делятся секретами правильного сочетания сортов сыра и вин....
Нет в наличии
Каша - пища наша Лазерсон И.И. Синельников С.
Каша - пища наша
Президент «Санкт-Петербургского клуба шеф-поваров», организатор фестивалей русской кухни в Париже и Лондоне Илья Лазерсон и автор популярных книг по кулинарии Сергей Синельников дарят вам свою необычную «вкусную» книгу, в которой вы найдете множество полезных советов по приготовлению каш....
Нет в наличии
Пироги и пирожки Лазерсон И.И. Синельников С.
Пироги и пирожки
Авторы книги предлагают множество рецептов пирогов и пирожков, кулебяк и хачапури. Вы узнаете о том, какие компоненты можно добавлять в тесто, чтобы разнообразить его вкус, а также как придать пикантность привычным начинкам - из мяса, печени, рыбы, грибов, яиц, лука, риса, повидла, варенья, творога....
Нет в наличии
Блюда из утки Лазерсон И.И. Синельников С.
Блюда из утки
Авторы книги делятся секретами кулинарной обработки утиного мяса, дают советы, как устранить специфический запах этой птицы. В книге предложено множество рецептов приготовления блюд из утки - по-пекински, с яблоками...
Нет в наличии
Все из фасоли Лазерсон И.И. Синельников С.
Все из фасоли
Президент \"Санкт-Петербургского клуба шеф-поваров\", организатор фестивалей современной русской кухни в Париже и Лондоне Илья Лазерсон и автор популярных книг по кулинарии Сергей Синельников дарят вам самую необычную \"вкусную\" книгу, где есть ответы на самые разные вопросы по приготовлению всевозможных блюд из фасоли....
Нет в наличии
Все из лосося Лазерсон И.И. Синельников С.
Все из лосося
Авторы книги предлагают старинные и современные способы приготовления лосося — нежного филе домашнего посола, изысканных эска-лопов, стейков, экзотической лососины в апельсиновом соке и лимонном соусе, приводят рецепты разнообразных салатов, супов и ухи, пирогов и кулебяк, запеченного лосося и лосося-гриль....
Нет в наличии
« | Предыдущая | 1 | 2 | 3 | Следующая | » | Всего: 3 страницы