Учебник подготовлен по профессии \"Продавец, контролер-кассир\" в соответствии с требованиями Государственного образовательного стандарта. В нем представлен материал по предметам общепрофессионального и профессионального блоков:......

Учебник подготовлен по профессии «Продавец, контролер-кассир» в соответствии с требованиями Государственного образовательного стандарта....

Учебник подготовлен по профессии \"Продавец, контролер-кассир\" в соответствии с требованиями Государственного образовательного стандарта....

В учебном пособии, соответствующем государственному образовательному стандарту Минобразования РФ, кратко изложены теоретические основы товароведения. Рассмотрены вопросы качества, стандартизации и сертификации товаров, приведено описание товароведной классификации, технологии, сырья....

В учебнике рассматриваются технология и оборудование розничных торговых предприятий, а также вопросы деловой культуры торгового работника и учета товаро-материальных ценностей. Достаточно места в книге уделено изложению общего товароведения, ассортименту и свойствам продовольственных и непродовольственных товаров....