В издании освещены вопросы классификации животных рода олени, биологические особенности, конституция, экстерьер, интерьер, продуктивность, породы, основы племенной работы, кормление и содержание пантовых оленей. Учебник написан в соответствие с действующим государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования....