Информация об авторе

Судьбинина А.


Библиография книг автора

Формула торта. Тайны кондитера Судьбинина А.
Формула торта. Тайны кондитера
У вас расслоился крем? Опал бисквит? Торт поплыл? Значит, вам нужна эта книга! Она поможет новичкам избежать ошибок, а опытным кондитерам - глубже понять технологии и процессы. Здесь объясняется не только как надо делать десерты, но и почему именно так!...
от 1356 руб.