Информация о книге

5279031011

Главная  » Электронные книги, аудиокниги » Европейские обычаи питания

Европейские обычаи питания

Финансы и статистика, 2006 г., 207 стр., 5279031011 , 204*143*10 мм., тираж: 2000


Описание книги

Пособие используется более чем в 100 школах Ассоциации Eurhodip при подготовке персонала гостинично-ресторанного бизнеса в Европе в рамках программы «Гостиничный менеджмент» в целях унификации обучения в области туризма и гостиничного хозяйства.br/Описаны кулинарные традиции и приведены рецепты блюд кухни (в том числе региональной) ряда стран Европы — Австрии, Бельгии, Великобритании, Германии, Греции, Дании, Ирландии, Испании, Италии, Люксембурга, Нидерландов, Португалии, Финляндии, Франции, Швеции.br/Для преподавателей и студентов учебных заведений, готовящих кадры в области туризма и гостеприимства, менеджеров и владельцев гостиниц и ресторанов, туристских фирм, широкого круга читателей, интересующихся туризмом и путешествиями за рубежом, а также любителей кухни народов Европы.

Ключевые слова


  Люксембург 


Поделиться ссылкой на книгу



Содержание книги

Предисловие к русскому изданию
Ален Себбан......8Глава 1 ГЕРМАНИЯ......9Глава 2. БЕЛЬГИЯ И ЛЮКСЕМБУРГ......21Глава 3. ИСПАНИЯ......39Глава 4. ВЕЛИКОБРИТАНИЯ И ИРЛАНДИЯ......81Глава 5. ИТАЛИЯ......115Глава 6. ФРАНЦИЯ......141Глава 7. НИДЕРЛАНДЫ......157Глава 8. ГРЕЦИЯ......167Глава 9. ДАНИЯ......174Глава 10. ПОРТУГАЛИЯ......180Глава 11 АВСТРИЯ......184Глава 12. ШВЕЦИЯ......194Глава 13. ФИНЛЯНДИЯ......200




Последние поступления в рубрике "Электронные книги, аудиокниги"



Tod eines Soldaten Tod eines Soldaten Klinkhammer ".
Seltene Hunderassen aus aller Welt Seltene Hunderassen aus aller Welt Frey F.
Vulpes Lupus Canis Gajaze K.

Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги Европейские обычаи питания в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.