Информация о книге

978-5-16-014473-3

Главная  » Тематика определяется » Организация гостиничного дела. Обеспечение безопасности. Учебное пособие | Ушаков Роман Николаевич, Авилова Наталья Леонидовна

Авилова Н., Ушаков Р.П., Организация гостиничного дела. Обеспечение безопасности. Учебное пособие | Ушаков Роман Николаевич, Авилова Наталья Леонидовна

2019 г., 136 стр., 978-5-16-014473-3


Описание книги

В учебном пособии рассмотрены теоретические и методические аспекты организации обеспечения безопасности гостиницы, касающиеся специфики безопасности в гостинице, роли и места трудовых и финансовых ресурсов, а также особенностей пожарной, информационной и антитеррористической безопасности в отеле. Также рассмотрены элементы концепции безопасности гостиницы и рекомендации по применению организационных и технических мер по обеспечению безопасности гостиницы. Для студентов учреждений среднего профессионального образования, обучающихся по направлению подготовки «Гостиничное дело», а также для студентов вузов и специалистов, работающих в гостиничной индустрии.

Поделиться ссылкой на книгу



Содержание книги

Введение
Глава 1. БЕЗОПАСНОСТЬ ГОСТИНИЧНОГО
ПРЕДПРИЯТИЯ.
ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ И ВАЖНЕЙШИЕ ПОНЯТИЯ
Глава 2. РЕСУРСЫ И НАПРАВЛЕНИЯ ОБЕСПЕЧЕНИЯ
БЕЗОПАСНОСТИ ГОСТИНИЦЫ
Глава 3. ОСНОВНЫЕ МЕРЫ ПО ОБЕСПЕЧЕНИЮ
БЕЗОПАСНОСТИ
ГОСТИНИЦЫ
Список использованной литературы
Комплект тестов (тестовых заданий)
Ответы на тестовые задания
Приложение. Форма паспорта безопасности
гостиницы


Об авторе

Авилова Н.

Ушаков Р.П.


Последние поступления в рубрике "Тематика определяется"



Фигуры 2+. Вырезалки Фигуры 2+. Вырезалки Терентьева Н.М., Маврина Л.

Умение вырезать – важный навык, который способствует развитию мелкой моторики рук, координации движений, внимательности и усидчивости....

Первые контурные вырезалки 2+ Первые контурные вырезалки 2+ Терентьева Н.М., Маврина Л.

Умение вырезать - важный навык, который способствует развитию мелкой моторики рук, координации движений, внимательности и усидчивости. Для детей до 3-х лет....

Мои первые вырезалки 2+ Мои первые вырезалки 2+ Терентьева Н.М., Маврина Л.

Умение вырезать – важный навык, который способствует развитию мелкой моторики рук, координации движений, внимательности и усидчивости. Для детей до 3-х лет....

Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги Авилова Н., Ушаков Р.П., Организация гостиничного дела. Обеспечение безопасности. Учебное пособие | Ушаков Роман Николаевич, Авилова Наталья Леонидовна в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.