Информация о книге

9781911663829

Главная  » Тематика определяется » Sugar, I Love You. A Pastry Chef`s Ode to Sugar in All Its Glory

Gill R., Sugar, I Love You. A Pastry Chef`s Ode to Sugar in All Its Glory

Pavilion Books Group, 2021 г., 9781911663829


Наличие в интернет-магазинах

Магазинов: 1, Цена: от 3691 руб. посмотреть все

Описание книги

Ravneet Gill grew up loving sugar. For as long as she can remember it"s been her friend and constant companion - from dairy milk fruit & nut bars, to kitkats, cornettos, treacle sponges, profiteroles and more (she really could go on). It"s little wonder that she grew up to become a pastry chef working in some of London"s most respected food institutions such as London St. John and Llewellyn"s. Having laid down the basics and demystified the technicalities of baking in her first book, The Pastry Chef"s Guide, Rav is back to serve up some more gems to help you build up your baking armory. We"re talking more cheesecakes (with influences from around the world), ultimate multi-layered, multi-textured cakes, sweet doughs such as devonshire splits and sweet, dimpled brunsvigers. Make the fryer your friend with sweet bombolini, fritters and classic ring donuts. Get fancy with plated desserts to impress your friends, with luminescent mousses and intricate entremets to take your breath away. With more photographs and detailed recipes from beginning to end, Sugar, I Love You takes homemade patisserie to the next level with Rav"s signature style, wit and easy-to-follow approach. Interspersed with anecdotes and essays on "How not to be a sugar snob" and "What to do when your dinner guest doesn"t eat sugar?" , this book is bursting with colour, flavour and personality. Are you ready to take it to the next level? Rav thinks so… Chapters Include: Biscuits; Cakes; Cheesecakes; Sweet Doughs; Fried Delights; Entrements; Ice Creams; Plated Desserts

Купить эту книгу можно в интернет-магазинах

  My-Shop - 3691 руб.
  Страница товара выбранного интернет-магазина откроется в новом табе

Поделиться ссылкой на книгу




Об авторе


Последние поступления в рубрике "Тематика определяется"



Фигуры 2+. Вырезалки Фигуры 2+. Вырезалки Терентьева Н.М., Маврина Л.

Умение вырезать – важный навык, который способствует развитию мелкой моторики рук, координации движений, внимательности и усидчивости....

Первые контурные вырезалки 2+ Первые контурные вырезалки 2+ Терентьева Н.М., Маврина Л.

Умение вырезать - важный навык, который способствует развитию мелкой моторики рук, координации движений, внимательности и усидчивости. Для детей до 3-х лет....

Мои первые вырезалки 2+ Мои первые вырезалки 2+ Терентьева Н.М., Маврина Л.

Умение вырезать – важный навык, который способствует развитию мелкой моторики рук, координации движений, внимательности и усидчивости. Для детей до 3-х лет....

Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги Gill R., Sugar, I Love You. A Pastry Chef`s Ode to Sugar in All Its Glory в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.