Информация о книге

978-5-9910-1201-0

Главная  » Домашние занятия. Путешествия » Кулинария » Кулинарные справочники и рецепты » Сборники рецептов различных блюд » Большая поваренная книга. Курс кулинарного мастерства

Киттлер М., Большая поваренная книга. Курс кулинарного мастерства


серия: Коллекция лучших рецептов
Клуб семейного досуга, 2010 г., 978-5-9910-1201-0


Описание книги

- Все из картофеля: от пюре до пирогов. - Макароны в будни и праздники (супы, салаты, лазанья, соусы). - 3 способа варки риса. - Омлеты и блины: иллюстрированные рецепты с начинками из зелени, ветчины, грибов, овощей. - Овощи: тушеные, вареные, жареные, на пару (рецепты гарниров, салатов, супов и горячих блюд). - Все виды блюд из говядины, телятины, свинины и баранины. - Приготовление птицы целиком и по частям на сковороде, в духовке, тушеной, вареной. - Рыба жареная, тушеная, на пару, запеченная в фольге. - Фруктовые салаты, компоты, пудинги, десерты.

Поделиться ссылкой на книгу




Об авторе

Киттлер М.


Отзывы

нужная книга  [21 April 2013]
Книга на каждый день. По ней научиться готовить сможет каждый. Пошаговые инструкции с множеством иллюстраций. Хорошо издана.
Замечательная книга!!!  [19 August 2010]
Книга просто замечательная!.
Отличная полиграфия, разнообразие рецептов с красочными картинками.
Особенно удивила и порадовала школа кулинара- даны советы по обработке и приготовлению разных продуктов, и все это сопровождается поэтапными фотографиями .
Удобное содержание, рецепты разделены по группам, что позволяет быстро найти нужное.
Считаю, что данная книга будет превосходным подарком опытным кулинарам. А молодой хозяюшке будет просто как палочка -выручалочка.

Последние поступления в рубрике "Сборники рецептов различных блюд"



\ \"Средь утешительного звона тарелок, ложек и ножей...\". Рецепты блюд конца XVIII - начала XIX века 

В издании вы найдете рецепты блюд конца XVIII - начала XIX века из поваренных и кулинарных книг, хранящихся в книжном собрании Государственного Лермонтовского музея-заповедника \\\"Тарханы\\\". Часть из них взята из периодических изданий, бывших \\\"энциклопедией русской жизни\\\"....

Готовим из дикоросов. Травы Готовим из дикоросов. Травы Замятина Н.Ю., Вишневский М.В.

Эта книга продолжает серию \\\"Готовим из дикоросов\\\", посвященную съедобным дикорастущим деревьям, кустарникам, травам, папоротникам, водорослям, грибам и лишайникам, которые можно встретить на просторах России....

Маленькая книга. Фантазии гурмана Маленькая книга. Фантазии гурмана Манье-Морено М.

Вдохновляющее собрание рецептов со всего мира с пошаговыми иллюстрациями, которое позволит воплотить на вашей кухне множество вкусных, ароматных и полезных блюд на основе овощей, мяса, птицы, рыбы, пасты, морепродуктов и не только....

Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги Киттлер М., Большая поваренная книга. Курс кулинарного мастерства в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.