Информация о книге

5469013685

Главная  » Тематика определяется » Менеджмент в соц.-культурном сервисе и туризме

Саак А.Э., Менеджмент в соц.-культурном сервисе и туризме

Питер СПб, 2007 г., 512 стр., 5469013685


Описание книги

В учебном пособии рассмотрены теоретические основы менеджмента в социально-культурном сервисе и туризме, его специфика, цели и задачи управления турпредприятием, внешняя и внутренняя среда туристской организации. Подробно описаны организационные формы и структуры управления, методология процесса разработки управленческого решения, коммуникации в процессе управления, система мотивации труда на предприятиях сферы сервиса и туризма. Особое внимание уделено вопросам организации труда менеджера и управления персоналом в данной сфере. Пособие предназначено для студентов и преподавателей, а также для специалистов, чья деятельность связана с социально-культурным сервисом и туризмом.

Поделиться ссылкой на книгу



Содержание книги

Рыночная экономика и менеджмент
Специфика менеджмента в сфере сервиса и туризма
Стратегическое и текущее планирование
деятельности предприятия сферы сервиса и
туризма
Внутренняя и внешняя среда бизнеса в сфере
сервиса и туризма
Цели и задачи управления предприятием
индустрии сервиса и туризма
Организация работы по управлению предприятием
сервиса и туризма
Система коммуникаций на предприятии
социально-культурного сервиса и туризма
Внешние связи и возможности менеджмента в сфере
сервиса и туризма
Качества и работа менеджера
Мотивация труда на предприятиях
социально-культурного сервиса и туризма
Организация контроля за деятельностью
подчиненных на предприятиях сервиса и туризма
Управление конфликтами в сфере сервиса и
туризма
Методы принятия решений в сфере сервиса и
туризма
Инновационная программа менеджера
Информационные технологии управления в сфере
сервиса и туризма
Риск-менеджмент
Этика и психология сервисной деятельности
Приложения


Об авторе

Саак А.Э.


Последние поступления в рубрике "Тематика определяется"



Фигуры 2+. Вырезалки Фигуры 2+. Вырезалки Терентьева Н.М., Маврина Л.

Умение вырезать – важный навык, который способствует развитию мелкой моторики рук, координации движений, внимательности и усидчивости....

Первые контурные вырезалки 2+ Первые контурные вырезалки 2+ Терентьева Н.М., Маврина Л.

Умение вырезать - важный навык, который способствует развитию мелкой моторики рук, координации движений, внимательности и усидчивости. Для детей до 3-х лет....

Мои первые вырезалки 2+ Мои первые вырезалки 2+ Терентьева Н.М., Маврина Л.

Умение вырезать – важный навык, который способствует развитию мелкой моторики рук, координации движений, внимательности и усидчивости. Для детей до 3-х лет....

Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги Саак А.Э., Менеджмент в соц.-культурном сервисе и туризме в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.