Информация о книге

978-5-94343-196-8

Главная  » Книги для детей » Книги для школьников (10-15 лет) » Фантастика и фэнтези (10-15 лет) » Маги. Чародеи. Волшебники » Технология мучных кондитерских изделий

Магомедов Г.О., Олейников А., Шевякова Т., Технология мучных кондитерских изделий

ДеЛи принт, 2009 г., 978-5-94343-196-8


Описание книги

В пособии обобщены сведения о технологии мучных кондитерских изделий, предложены новые способы получения полуфабрикатов мукомольного производства, нута и мучных композитных смесей для печенья и вафель с начинками повышенной пищевой ценности. Наряду с научными.

Поделиться ссылкой на книгу




Об авторе


Последние поступления в рубрике "Маги. Чародеи. Волшебники"



Сетерра. 2. Тайнопись видений Сетерра. 2. Тайнопись видений Ибрагимова Д.

Вторая книга серии «Сетерра» Дианы Ибрагимовой, победителя VIII сезона литературного конкурса «Новая детская книга».Мир Сетерры милосерден. Ведь дети, рожденные в затмение, под черным солнцем, — живой дар всем людям. Добрые, сильные, справедливые дети-чувства....

Принцесса под прикрытием Принцесса под прикрытием Глинн К.

Лотти Тыквен, обыкновенная четырнадцатилетняя девочка, всегда хотела немного побыть особой королевской крови. Ее ровесница Элли Вулф, наследница небольшого европейского престола, напротив, мечтала о жизни  простого подростка за пределами дворца....

Хроники Придайна. Книга 2. Черный котел Хроники Придайна. Книга 2. Черный котел Александер Л.

Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги Магомедов Г.О., Олейников А., Шевякова Т., Технология мучных кондитерских изделий в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.