Любомирова К., Заготовки из слив и винограда
серия: Азбука домашнего консервирования
Рипол Классик, 2013 г., 32 стр., 9785386060572
Описание книги
Сейчас в магазинах можно найти любые экзотические консервы, но современные хозяйки продолжают заготавливать впрок соленья и варенья. Да и может ли сравниться баночка домашнего джема или соуса с покупной?! Из этой книги вы узнаете, как приготовить домашнюю наливку и сливочное вино, сладкоежек ждут рецепты чудесных лакомств – виноградного «меда» и сливового «сыра», пастилы и мармелада. Здесь вы найдете рецепты популярного грузинского лакомства чурчхелы и классического соуса ткемали. Любителей «чего-нибудь этакого» удивят фруктовый квас, смоква по-киевски, сливовый лаваш, «пьяный» виноград, и все это только из слив и винограда! Хочу заранее предупредить вас, что с лакомствами по нашим рецептам домашние расправятся молниеносно. Здорово было бы, если хотя бы одна баночка уцелела до зимы!
Поделиться ссылкой на книгу
Содержание книги
Введение......3Мармелад сливовый......4Ткемали......5Смоква «Киевская» – глазированные сливы......6Слива в яблочном пюре......7Сливовый «сыр»......8Сливы томленые по-винницки......9Слива моченая с медом и солодом по-старорусски......10Армянский сливовый лаваш......11Слива, замороженная в сиропе......12Варенье «Слива в шоколаде»......13Домашнее вино «Белая слива»......14Сливы в коньяке «По-польски»......15Сливовый квас «Славянский»......16Сливы «А-ля оливки», маринованные в пряном посоле......17Пастила сливовая «Амброзия»......18Виноград «А-la naturelle» в собственном соку......19Виноградный мед......20«Пьяный» виноград в водке......21Варенье виноградное «Бабушкино»......22Виноградная наливка «Зимний вечер»......23Виноградный уксус......24Виноградный сок «По-деревенски»......25Чурчхела......26Виноградное желе «Изумруд»......27«Виноградница»......28Маринованный виноград «По-азербайджански»......29Домашнее вино «Елизавета»......30Компот из винограда «Монастырский»......31
Об авторе
Последние поступления в рубрике "Электронные книги, аудиокниги"
 |
Tod eines Soldaten Klinkhammer ". |
 |
Seltene Hunderassen aus aller Welt Frey F. |
 |
Vulpes Lupus Canis Gajaze K. |
Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги Любомирова К., Заготовки из слив и винограда в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.
