Аллергия - заболевание, которым в России в той или иной мере страдает каждый третий житель и чуть ли не каждый второй житель нашей планеты! Существует огромное количество различных аллергенов, которые порой подстерегают нас в самых неожиданных местах, а степень тяжести заболевания зависит от многих причин. Из этой книги вы получите сведения о бытовой, пищевой, лекарственной и других видах аллергии, узнаете, как правильно питаться, как выявить причины и симптомы, а также много полезной информации о профилактике аллергических заболеваний.

  Литрес - 109 руб.

ВВЕДЕНИЕ
ОБЩИЕ СВЕДЕНИЯ ОБ АЛЛЕРГИИ
Атопия и факторы риска
Факторы, способствующие проявлению явной
аллергии
Клинические проявления и сбор данных
Проведение аллергологической пробы
ОРГАНЫ И СИСТЕМЫ, ПОРАЖАЕМЫЕ ПРИ
АЛЛЕРГИЧЕСКИХ ЗАБОЛЕВАНИЯХ
Кожа
Вещества, вызывающие аллергическую реакцию
на коже
Органы дыхания
Другие органы
Анафилаксия
АЛЛЕРГИЯ НА ПЫЛЬЦУ
Клинические проявления
Варианты перекрестной пищевой аллергии
Аллергия на пыльцу деревьев
Аллергия на пыльцу сорных трав
Аллергия на пыльцу злаковых трав
Домашние растения и аллергия
Лечение поллиноза
БЫТОВАЯ АЛЛЕРГИЯ И АЛЛЕРГИЯ НА ЖИВОТНЫХ
ЛЕКАРСТВЕННАЯ АЛЛЕРГИЯ
Пищевые продукты, прием которых
противопоказан при аспириновой бронхиальной
астме:
ПИЩЕВАЯ АЛЛЕРГИЯ
Возможные жалобы и клинические симптомы при
пищевой аллергии
Лечение пищевой аллергии
Лечение пищевой аллергии у грудного ребенка
Общая неспецифическая гипоаллергенная диета
№5ГА
Питание при различных видах аллергий у взрослых
Медикаментозное лечение пищевой аллергии
Профилактика пищевой аллергии
Профилактика аллергии у грудных детей
Профилактика аллергии у взрослых
ДИЕТЫ ПРИ НЕПЕРЕНОСИМОСТИ РАЗЛИЧНЫХ
ПРОДУКТОВ
Диета при аллергии к коровьему молоку
Салаты и закуски
Первые блюда
Вторые блюда
Десерты и напитки
Диета при непереносимости куриного мяса и яиц
Салаты и закуски
Первые блюда
Вторые блюда
Десерты и напитки
Диета при аллергии к пшенице
Салаты и закуски
Первые блюда
Вторые блюда
Десерты и напитки
Диета при аллергии к кукурузе
Салаты и закуски
Первые блюда
Вторые блюда
Десерты и напитки
Диета при аллергии к сое
Салаты и закуски
Первые блюда
Вторые блюда
Десерты и напитки
Диета при аллергии на рыбу
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
ПРИЛОЖЕНИЕ. Перекрестная аллергия по
семействам

Пигулевская И.С.
Редактор