Семенова С.Г., Мексиканская кухня
серия: Азбука национальной кулинарии
Рипол Классик, 2013 г., 32 стр., 9785386069568
Описание книги
Мексиканская кухня — это взрыв, пламя. Ее блюда острые, обильно приправленные различными пряностями и зеленью, неповторимыми соусами всех оттенков цвета, запаха и вкуса. Самым известным из них является жгучий соус чили, основным ингредиентом которого является острый перец. Пожар закусывают диковинными тропическими фруктами и запивают текилой — знаменитой мексиканской водкой из голубой агавы.Если вы отдаете предпочтение острым блюдам, приведенные в книге рецепты наверняка придутся вам по вкусу.
Скачать, но не бесплатно эту книгу можно в интернет-магазинах
- 29 руб.
Читать онлайн
Доступен для чтения фрагмент книги
Ключевые слова
Поделиться ссылкой на книгу
Содержание книги
Введение......3Фаршированные халапеньо......4Мексиканские красный и зеленый соусы......5Чипсы с горячей сальсой и гуакамоле......6Начос с сыром, маслинами, сладким и острым перцем......7Гуакамоле......8Кесадилья......9Хабанеро сальса......10Мясо варп......11Мойетес с паштетом из бобов и сыром......12Суп куриный с тортильей......13Позоле......14Буррито с рисом и соусом гуакамоле......15Картофель с беконом, перцем халапеньо и шпинатом......16Чилакилес......17Чилес эн ногада......18Жареная говядина с соусом чили......19Фахита с овощами и грибами......20Чили кон карне......21Курица с соусом моле поблано......22Севиче из креветок......23Мексиканское чили......24Мексиканское молкахете......25Тако с листьями кактуса и свининой......26Энчиладас......27Пан де муэрто......28Чимичанги......29Чуррос с шоколадом......30Лепешки сопес с начинками......31
Об авторе
Последние поступления в рубрике "Электронные книги, аудиокниги"
 |
Tod eines Soldaten Klinkhammer ". |
 |
Seltene Hunderassen aus aller Welt Frey F. |
 |
Vulpes Lupus Canis Gajaze K. |
Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги Семенова С.Г., Мексиканская кухня в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.
