Информация о книге

978-5-17-086151-4

Главная  » Тематика определяется » Золотая коллекция рецептов Поля Бокюза

Бокюз П., Золотая коллекция рецептов Поля Бокюза

АСТ, Кладезь, 2014 г., 784 стр., 978-5-17-086151-4


Наличие в интернет-магазинах

Магазинов: 1, Цена: от 5330 руб. посмотреть все

Описание книги

Более 500 самых разнообразных блюд, приготовленных дома по вашей новой любимой кулинарной книге, не оставят ваших близких равнодушными. Кулинар высочайшего класса сочетает свежие, полезные и доступные каждому ингредиенты в простых и изысканных рецептах: от легких закусок до фантастических десертов. Обладатель наград \"Красного гида Мишлен\", ордена Почетного легиона, повар века дает возможность любому из своих читателей порадовать семью и друзей волшебными блюдами изысканной кухни - просто следуйте понятным и подробным инструкциям этой книги.

Купить эту книгу можно в интернет-магазинах

  Лабиринт - 5330 руб.
  Страница товара выбранного интернет-магазина откроется в новом табе

Поделиться ссылкой на книгу



Содержание книги

Супы
Холодные закуски
Горячие закуски
Киши и тарты
Паштеты и террины
Блюда из яиц
Блюда из рыбы Блюда из морепродуктов
Блюда из мяса
Блюда из птицы
Блюда из дичи
Блюда из овощей
Блюда из риса, макаронных изделий и картофеля
Соусы и приправы
Блюда из теста
Печенье, торты и кондитерские изделия
Десерты и тарты
Выпечка
Другие десерты
Кремы, соусы и консервы
Блюда из фруктов
Мороженое
Дополнительная информация
Словарь кулинарных терминов
Алфавитный указатель блюд


Об авторе

Бокюз П.
Поль Бокюз (род. 11 февраля 1926) — французский шеф-повар и ресторатор, один из наиболее известных поваров XX века.

Отзывы

Великолепно  [27 March 2016]
Отличная книга великого шеф-повара. Увесистая, отличная бумага и иллюстрации. Единственное, может, иногда попадутся вопросы по переводу, но это не уменьшает восторга от книги. Книга поделена на разделы - есть всё (от мясных блюд до десертов). По сути это сборник из книг Десерты, Мои лучшие рецепты и Кухня по сезонам.

Последние поступления в рубрике "Тематика определяется"



Алиса Селезнева. Сто лет тому вперед Алиса Селезнева. Сто лет тому вперед Булычев Б.

Третья планета от солнца готова услышать голоса новых героев! Повесть Кира Булычёва «Сто лет тому вперёд» озвучили актёры Марк Эйдельштейн (он же сыграл Колю Герасимова в экранизации 2024 года) и Дарья Савичева (сериал «Беспринципные»). Шестиклассник Коля вдруг обнаруживает в обычной московской квартире машину времени....

Странная история доктора Джекила и мистера Хайда Странная история доктора Джекила и мистера Хайда Стивенсон Л.У.

Читает Алена Долецкая! Одно из первых произведений в жанре научной фантастики: мрачная готическая повесть о раздвоении личности и тёмной изнанке человеческой души. Генри Джекил, уважаемый в обществе врач и ученый, поставил неудачный эксперимент и материализовал тёмную часть своей личности....

Этика Этика Спиноза С.

Бенедикт Спиноза – основополагающая, веховая фигура в истории мировой философии. Учение Спинозы продолжает начатые Декартом революционные движения мысли в европейской философии, отрицая ценности былых веков, средневековую религиозную догматику и непререкаемость авторитетов....

Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги Бокюз П., Золотая коллекция рецептов Поля Бокюза в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.