Информация о книге

978-5-699-80458-0

Главная  » Домашние занятия. Путешествия » Досуг. Хобби. Домашние животные » Охота. Рыбалка. Сбор грибов и ягод » Сбор грибов и ягод » Грибное богатство. Все, что нужно знать начинающему грибнику

Ильина Т.И., Грибное богатство. Все, что нужно знать начинающему грибнику


серия: Грибы
Эксмо, 2015 г., 978-5-699-80458-0


Описание книги

В России грибы собирают и готовят испокон веков, с удовольствием употребляя это лакомство в пищу и по сей день. Специально для заядлых грибников и для тех, кто любит вкусно поесть, Татьяна Ильина написала эту замечательную энциклопедию, благодаря которой вы с легкостью сможете идентифицировать любую лесную находку, а также отличить ее от опасного \"двойника\". Книга содержит наиболее полное описание практически всех грибов, которые вы сможете найти в средней полосе России, а также рецепты приготовления вкусных питательных блюд из лесных красавцев. Качественные цветные фотографии и подробные характеристики позволят вам с легкостью определить, что за гриб у вас руках. Для поиска нужного вида по названию в конце книги приведены русский и латинский указатели упомянутых в книге грибов.

Скачать, но не бесплатно эту книгу можно в интернет-магазинах

  Литрес - 419 руб.

Читать онлайн


Доступен для чтения фрагмент книги

Поделиться ссылкой на книгу



Содержание книги

Как пользоваться справочником
ГРИБЫ СЪЕДОБНЫЕ, ЯДОВИТЫЕ, ПОЛЕЗНЫЕ
Введение
Техника сбора грибов
Домашняя грибоварня
Выращивание грибов на приусадебном участке
ГРИБНОЕ БОГАТСТВО
Белые грибы
Валуй
Вешенки
Волнушки
Гигрофоры
Говорушки
Грибы-зонтики
Грузди
Дождевики
Ежовики
Коллибии
Колпак кольчатый
Лаковицы
Лисички
Маслята
Млечники
Мокрухи
Моховики
Навозники
Опята
Паутинники
Пилолистники
Плютеи
Подберезовики (обабки)
Подосиновики
Поплавки
Рогатики
Рыжик
Рядовки
Свинушки
Сморчки
Строфарии
Сыроежки
Трутовики
Чашевидные и студенистые
Чешуйчатки
Шампиньоны
Цистодермы
ОСОБО ЯДОВИТЫЕ ГРИБЫ
Волоконницы
Лепиоты
Рядовка заостренная
Мицена чистая
Мухоморы
Паутинники
Строчки
Указатель русских названий
Указатель латинских названий


Об авторе

Ильина Т.И.
Российский режиссёр, сценарист, художник-постановщик, педагог. Член Союза кинематографистов. В 1986 г. окончила художественный факультет ВГИКа. С 1984-1999 гг. работала на киностудии «Союзмультфильм» художником-постановщиком в группах режиссёров А.А. Гурьева, Л.Л. Каюкова, А.А. Мазаева, Л.А. Шварцмана. С 1994 г. - режиссёр «Союзмультфильма». В 2000 и 2004 работала на ФГУП «Киностудия Союзмультфильм». С 1999-2003 гг. работала режиссёром в студии «Аргус Интернэшнл». Преподаёт во ВГИКе на факультете анимации и мультимедиа (как мастер ведет мастерскую).

Последние поступления в рубрике "Сбор грибов и ягод"



Съедобные дикорастущие растения средней полосы России. Фотоопределитель Съедобные дикорастущие растения средней полосы России. Фотоопределитель Рогачев Ю.Б., Каращук О., Замятина Н.Ю.

Дикорастущие растения средней полосы России, представленные в фотоопределителе (более 150 видов), не только вкусны, но и очень полезны. В них содержатся витамины и микроэлементы, которых часто не хватает человеческому организму....

Дары русского леса. Грибы, ягоды и целительные растения Дары русского леса. Грибы, ягоды и целительные растения Золотницкий Н.Ф.

Труды писателя и натуралиста Николая Золотницкого (1851-1920) об истории и свойствах лекарственных трав, овощей, ягод и фруктов были неизменными спутниками русского садовода и огородника более ста лет назад. Эта книга откроет нам вселенную русского леса - мир грибов, ягод, трав, а также обитателей лугов, полей и лесных чащоб....

Грибы. Большая фотоэнциклопедия Грибы. Большая фотоэнциклопедия Кашпор Н.

Автор, Николай Николаевич Кашпор, Заслуженный лесовод Российской Федерации, в своей новой книге приводит подробное описание более 600 видов грибов, произрастающих, в основном, в средней полосе России, а также частично на юге Европейской части страны, в Сибири и на Дальнем Востоке....

Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги Ильина Т.И., Грибное богатство. Все, что нужно знать начинающему грибнику в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.