Информация о книге

9783659640544

Главная  » Тематика определяется » Standardization of Herbal Instant Beverages From Sapota Fruits

Patel J., Sangani S., Vaghani S., Standardization of Herbal Instant Beverages From Sapota Fruits

, 116 стр., 9783659640544


Описание книги

Sapota [Manilkara achras (Mill.) Fosberg] is a tropical fruit crop grown for its delicious and sweet fruits. India is considered to be the largest producer of the sapota in the world. Sapota is highly perishable in nature and cannot be stored at ambient temperature for longer period. Therefore, fruit need to be disposed off as early as possible after harvest. Thus the Inadequate post harvest management practices and poor shelf life lead to enormous losses. It is therefore necessary to convert the sapota fruit in to processed products to avoid post harvest losses and get value added product. However, in recent years the increasing consumer awareness has emphasized the need for functional beverages which provide a health benefit beyond energy and essential nutrients. Therefore, such product will also help to generate employment opportunities

Поделиться ссылкой на книгу




Об авторе

Patel J.

Sangani S.

Vaghani S.


Последние поступления в рубрике "Тематика определяется"



Алиса Селезнева. Сто лет тому вперед Алиса Селезнева. Сто лет тому вперед Булычев Б.

Третья планета от солнца готова услышать голоса новых героев! Повесть Кира Булычёва «Сто лет тому вперёд» озвучили актёры Марк Эйдельштейн (он же сыграл Колю Герасимова в экранизации 2024 года) и Дарья Савичева (сериал «Беспринципные»). Шестиклассник Коля вдруг обнаруживает в обычной московской квартире машину времени....

Странная история доктора Джекила и мистера Хайда Странная история доктора Джекила и мистера Хайда Стивенсон Л.У.

Читает Алена Долецкая! Одно из первых произведений в жанре научной фантастики: мрачная готическая повесть о раздвоении личности и тёмной изнанке человеческой души. Генри Джекил, уважаемый в обществе врач и ученый, поставил неудачный эксперимент и материализовал тёмную часть своей личности....

Этика Этика Спиноза С.

Бенедикт Спиноза – основополагающая, веховая фигура в истории мировой философии. Учение Спинозы продолжает начатые Декартом революционные движения мысли в европейской философии, отрицая ценности былых веков, средневековую религиозную догматику и непререкаемость авторитетов....

Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги Patel J., Sangani S., Vaghani S., Standardization of Herbal Instant Beverages From Sapota Fruits в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.