Информация о книге

978-3-659-81018-3

Главная  » Тематика определяется »  Использование Triticum spelta L. для повышения продуктивности пшеницы. Возможности и перспективы.

Валерия В., Виталий Л., Ирина П., Использование Triticum spelta L. для повышения продуктивности пшеницы. Возможности и перспективы.

Саарбрюккен: LAP LAMBERT Academic Publishing, 2016 г., 252 стр., 978-3-659-81018-3


Описание книги

Питание является залогом здоровья человека. В стратегии полноценного питания важную роль играет оптимальный баланс питательных веществ. Среди ведущих сельскохозяйственных культур пшеница занимает ведущее место и является основой пищевого рациона населения многих стран. Ведущую роль в производстве растительного белка, ценного для хлебопекарного и кондитерского производства, принадлежит пшенице спельте, значение которой в будущем будет расти благодаря высокой экологической пластичности и способности формировать урожай на почвах, где не выращивают пшеницу мягкую. Пшеница спельта является перспективной культурой для переработки, зерно которой кроме высокого содержания белка, больше всего удовлетворяет биологическую потребность человека аминокислотами. Робота ученых Уманского национального университета садоводства содержит результаты исследований формирования продуктивности и технологических свойств зерна пшеницы спельты, пшеницы мягкой и их гибридов. Доказана возможность соединения в одном генотипе признаков высокой продуктивности и содержания белка.

Поделиться ссылкой на книгу




Об авторе


Последние поступления в рубрике "Тематика определяется"



Алиса Селезнева. Сто лет тому вперед Алиса Селезнева. Сто лет тому вперед Булычев Б.

Третья планета от солнца готова услышать голоса новых героев! Повесть Кира Булычёва «Сто лет тому вперёд» озвучили актёры Марк Эйдельштейн (он же сыграл Колю Герасимова в экранизации 2024 года) и Дарья Савичева (сериал «Беспринципные»). Шестиклассник Коля вдруг обнаруживает в обычной московской квартире машину времени....

Странная история доктора Джекила и мистера Хайда Странная история доктора Джекила и мистера Хайда Стивенсон Л.У.

Читает Алена Долецкая! Одно из первых произведений в жанре научной фантастики: мрачная готическая повесть о раздвоении личности и тёмной изнанке человеческой души. Генри Джекил, уважаемый в обществе врач и ученый, поставил неудачный эксперимент и материализовал тёмную часть своей личности....

Этика Этика Спиноза С.

Бенедикт Спиноза – основополагающая, веховая фигура в истории мировой философии. Учение Спинозы продолжает начатые Декартом революционные движения мысли в европейской философии, отрицая ценности былых веков, средневековую религиозную догматику и непререкаемость авторитетов....

Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги Валерия В., Виталий Л., Ирина П., Использование Triticum spelta L. для повышения продуктивности пшеницы. Возможности и перспективы. в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.