Информация о книге

978-5-98176-054-9

Главная  » Тематика определяется » Как \"раскрутить\" ресторан 2. Мастер-класс эффективного продвижения

Назаров О.А., Как \"раскрутить\" ресторан 2. Мастер-класс эффективного продвижения


серия: Менеджмент и маркетинг
Ресторанные ведомости, 2012 г., 978-5-98176-054-9 , 240*165*11 мм., тираж: 6000


Описание книги

Книга известного промоутера Олега Назарова - это не дополненное переиздание бестселлера \"Как \"раскрутить\" ресторан\", а совершенно новый, многоуровневый подход к технологии продвижения ресторана. За последние годы отечественный рынок гостеприимства претерпел многочисленные изменения, которые повлияли как на методы \"раскрутки\", так и на взгляды самого автора. Проанализировав их и объехав едва ли не всю ресторанную Россию, Олег Назаров объединил в новой книге самые актуальные достижения в области промоушена и рекламы с наиболее интересными PR-акциями последнего времени.

Поделиться ссылкой на книгу



Содержание книги

ОТ АВТОРА
Часть первая, умная
АНАЛИЗИРУЙ ТО, АНАЛИЗИРУЙ ЭТО
С концепцией не шутят!
Составляем фоторобот посетителя
Приглядываемся к кухне
Оцениваем обслуживание
Цены - двигатель или тормоз?
Ох уж эта атмосфера!
Нужно ли делать клиенту "красиво"?
Не место красит ресторан
Без "фишек" жить нельзя на свете, нет!
СПОСОБЫ "РАСКРУТКИ" - ХОРОШИЕ И РАЗНЫЕ
Реклама прямая и не очень
Ничего личного! Кроме "личных продаж"
Не подмажешь - не продвинешь!
Пиар! Как много в этом звуке!
ПЛАН БУДУЩИХ ПОБЕД
Часть вторая, занимательная
УРОКИ ШОКОЛАДНЫХ ОЛИГАРХОВ
О ЧАЕ И "ЧАЙНИКАХ"
САЛО ЕСТЬ - УМА НЕ НАДО,
или КАК МЫ СЪЕЛИ УКРАИНУ
ПОМИДОРНОЕ ПОБОИЩЕ ПРИ BELLA VISTA
УЛЫБНИТЕСЬ - СЕЙЧАС ВЫЛЕТИТ ПТИЧКА!
ТАНКОВАЯ АТАКА НА ЗАПАД
ОТ РЮРИКОВИЧЕЙ ДО БУГАНИНА,
или ЛЕГЕНДЫ И МИФЫ НАШЕГО ВРЕМЕНИ
СЕКРЕТНОЕ ОРУЖИЕ АДМИРАЛА НАХИМОВА
С ПИЦЦЕЙ ПО ЖИЗНИ
ВАГОНЧИК ТРОНЕТСЯ - "ВОКЗАЛЪ" ОСТАНЕТСЯ
ПОСЛЕСЛОВИЕ


Об авторе

Назаров О.А.


Последние поступления в рубрике "Тематика определяется"



Коллекционное холодное оружие Западной Европы XVII - начала XIX вв. 

Издание посвящено уникальным образцам охотничьего и боевого холодного оружия из частных собраний европейских коллекционеров. Каждый экземпляр сопровождается экспертным описанием, оценкой степени его сохранности и подробными авторскими иллюстрациями....

Терапевтическая катастрофа. Мастера психотерапии рассказывают о самых провальных случаях 

Ни один психотерапевт не застрахован от ошибок в работе с клиентами, но мало кто готов открыто обсуждать собственные неудачи. Авторы книги решили наглядно показать, что просчеты и промахи - это не только неотъемлемая сторона профессии, но и повод вынести для себя ценные уроки....

Любовь к человеку с пограничным расстройством личности 

Люди с пограничным расстройством личности (ПРЛ) могут быть очень заботливыми, нежными, умными и веселыми - и при этом своим поведением отталкивать даже самых близких людей. Если у вас непростые отношения с человеком, который страдает от ПРЛ, то эта книга - для вас....

Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги Назаров О.А., Как \"раскрутить\" ресторан 2. Мастер-класс эффективного продвижения в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.