Информация о книге

978-5-6040953-1-7

Главная  » Книги по экономике. Бизнес-литература » Бизнес. Предпринимательство. Торговля. Психология бизнеса » Бизнес. Предпринимательство » Предпринимательство » Как заработать на доставке еды. Из пункта А в пункт $

Чистяков А.И., Как заработать на доставке еды. Из пункта А в пункт $

Ресторанные ведомости, 2020 г., 978-5-6040953-1-7


Описание книги

Эта книга не только для тех, кто планирует работать в сфере доставки готовой еды или уже занимается этим бизнесом и ищет возможности для улучшения результатов. Здесь собран почти двадцатилетний опыт работы в индустрии общественного питания, который...

Скачать, но не бесплатно эту книгу можно в интернет-магазинах

  Литрес - 1800 руб.

Читать онлайн


Доступен для чтения фрагмент книги

Поделиться ссылкой на книгу



Содержание книги

Введение
Глава 1. Откуда есть пошла доставка?
Исторический экскурс
Тенденции мирового рынка доставки готовой еды
Глава 2. Что происходит на рынке доставки
готовой еды сейчас?
Анализ отечественного рынка доставки в цифрах
Тенденции поведения потребителя. Y и Z уже
формируют рынок
Агрегаторы
Глава 3. Прежде чем войти в эту воду
Продукт, масштаб, статус
Анализ конкурентов
Планируем бюджеты
Франшиза или сами?
Глава 4. Рубикон пройден. Ни о чем не жалеть и не
сомневаться
Персонал
Упаковка
Транспорт
Стандарты
Считаем деньги
Глава 5. Принципы работы успешной доставки
Вкусно
Красиво
Удобно
Быстро
Глава 6. Нам обещали заказы. Где они?
E-comm
Локальный маркетиниг
Глава 7. Возможны варианты. Оригинальные
форматы
Заказы с собой
Dark kitchens
Сотрудничество с агрегаторами. Плюсы и минусы
Еда по подписке
Глава 8. Прогноз на кофейной гуще. Куда
движется рынок?
Заключение


Об авторе


Последние поступления в рубрике "Предпринимательство"



Кооперативное предпринимательство в продовольственном обеспечении России. Монография Кооперативное предпринимательство в продовольственном обеспечении России. Монография Ткач А.Н.

В монографии раскрывается состояние и перспективы организации кооперативного предпринимательства в России, его влияния на продовольственное обеспечение и реализацию программ социально-экономического развития сельских территорий. Проведен анализ и дана......

Управление качеством продукции на основе принципов ХАССП в предприятиях торговли и общественного питания Управление качеством продукции на основе принципов ХАССП в предприятиях торговли и общественного питания Абдуллина Л.

Исследование проблем управления качеством продукции в предприятиях торговли и общественного питания на основе принципов ХАССП является актуальной для науки и практики. Между тем кардинальные перемены, произошедшие в последние годы, многоплановы и......

Теория и практика государственной поддержки развития малого бизнеса Теория и практика государственной поддержки развития малого бизнеса Багратуни К.

Авторы монографии анализируют основы государственной поддержки малого бизнеса, теоретико-институциональные аспекты, формы и способы государственной поддержки. Проводится анализ специфики формирования и развития ГЧП в Российской Федерации в целом, и в......

Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги Чистяков А.И., Как заработать на доставке еды. Из пункта А в пункт $ в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.