Информация о книге

978-5-8114-7326-7

Главная » Тематика определяется » Техника пищевых производств малых предприятий. Часть 3.Комбинированная переработка сельскохоз. сырья

Антипов С.Т., Ключников А.И., Панфилов В.С., Техника пищевых производств малых предприятий. Часть 3.Комбинированная переработка сельскохоз. сырья

серия: Технология продукции общественного питания
Лань, 2021 г., 978-5-8114-7326-7

Наличие в интернет-магазинах

Магазинов: 5, Цена: от 3332 руб. посмотреть все

Описание книги

В учебнике обобщены и систематизированы материалы, касающиеся техники пищевых производств малых предприятий, занимающихся комбинированной переработкой сельскохозяйственного сырья. Для аспирантов, научных работников и инженеров пищевых предприятий, а также студентов вузов, обучающихся по направлениям подготовки бакалавров, магистров и группе специальностей \"Машиностроение\". 2-е издание, переработанное и дополненное.

Купить эту книгу можно в интернет-магазинах

Лабиринт - 3332 руб. My-Shop - 3467 руб. Book24 - 4719 руб. Буквоед - 4719 руб. Читай-Город - 4719 руб.

Страница товара выбранного интернет-магазина откроется в новом табе

Поделиться ссылкой на книгу

Об авторе

Антипов С.Т.
Проректор по науке, технике и производству Воронежской государственной технологической академии. Профессор.

Ключников А.И.

Панфилов В.С.

Последние поступления в рубрике "Тематика определяется"

	Алиса Селезнева. Сто лет тому вперед Булычев Б. Третья планета от солнца готова услышать голоса новых героев! Повесть Кира Булычёва «Сто лет тому вперёд» озвучили актёры Марк Эйдельштейн (он же сыграл Колю Герасимова в экранизации 2024 года) и Дарья Савичева (сериал «Беспринципные»). Шестиклассник Коля вдруг обнаруживает в обычной московской квартире машину времени....
	Странная история доктора Джекила и мистера Хайда Стивенсон Л.У. Читает Алена Долецкая! Одно из первых произведений в жанре научной фантастики: мрачная готическая повесть о раздвоении личности и тёмной изнанке человеческой души. Генри Джекил, уважаемый в обществе врач и ученый, поставил неудачный эксперимент и материализовал тёмную часть своей личности....
	Этика Спиноза С. Бенедикт Спиноза – основополагающая, веховая фигура в истории мировой философии. Учение Спинозы продолжает начатые Декартом революционные движения мысли в европейской философии, отрицая ценности былых веков, средневековую религиозную догматику и непререкаемость авторитетов....

Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги Антипов С.Т., Ключников А.И., Панфилов В.С., Техника пищевых производств малых предприятий. Часть 3.Комбинированная переработка сельскохоз. сырья в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.