Книга построена как блок-конспект по актуальным вопросам управления розничным магазином продовольственных товаров. Шаг за шагом читатель познакомится с современным продовольственным магазином и принципами его организации; эффективной стратегией управления ассортиментом и затратами; менеджментом современного розничного магазина; планом маркетинга предприятия розничной торговли; принципами работы с покупателями; шестью задачами мерчендайзинга; управлением пенами розничного предприятия. Книга адресована директорам, менеджерам, товароведам, маркетологам, мерчендайзерам розничных магазинов продовольственных товаров. Также будет полезна студентам и учащимся факультетов маркетинга, менеджмента, экономики и управления торговлей по специальностям "Товароведение продовольственных товаров", "Торговое дело", "Коммерческая деятельность", "Бухгалтерский учет, анализ и контроль" высших и средних специальных учебных заведений.

Королева Н.
Королева Наталья (настоящая фамилия Порывай, Наталья Владимировна) Родилась 31 мая 1973 года, Киев) В 1988—1991 училась в Киевском эстрадно-цирковом училище по классу вокала. Дебют состоялся в 1976 на очередном съезде Ленинского комсомола с песней «Крейсер Аврора». В 1989 Наталья Королева переехала в Москву. Участница многих телевизионных конкурсов и передач, среди них «Рождественские встречи», «Утренняя почта» и др. Наташа родилась в музыкальной семье. Ее мать - Порывай Людмила Ивановна, является профессором, заслуженной артисткой Украины, Дирижером хоровой капеллы 'Светоч'. Отец - Порывай Владимир Архипович, был хормейстером академического хора. В семь лет Наташа поступает в музыкальную школу, по классу фортепиано и одновременно в хореографическую студию народного Танца при хоре им. Веревки. В 12 лет, на фестивале Детской Песни, Наташа знакомится с композитором Владимиром Быстряковым. Она записывает его песни 'Мир без чудес' и 'Куда уехал цирк'. Юная певица становится очень популярной на всех съездах, правительственных концертах, новогодних елках. Ни один День Города не проходит без яркого детского блока с участием Наташи! Это был огромный жизненный опыт для маленькой Наташи, она научилась быть собранной, выносливой, Самостоятельной и очень трудолюбивой. Весной 1988 года Наташа пробует свои силы в качестве ведущей концертной программы 'Киевская красавица', ведущей Академического концерта в Органном Зале, ведущей Международного чемпионата по художественной гимнастике. Летом 1988 года Наташа заканчивает школу и поступает в Киевское Государственное училище Эстрадно-Циркового искусства по классу Эстрадный вокал. Летом 1989 года, как ведущая солистка детской рок - оперы 'Дитя мира' Наташа едет на гастроли в США. Проект имел грандиозный успех, но самой яркой 'жемчужиной' была опять она - наша маленькая принцесса Наташа. В 1990 году выходит первая пластинка 'Желтые тюльпаны'. Популярность этой девочки превзошла все ожидания. Стадионы, Дворцы спорта были переполнены. В 1991 году Наташа заканчивает эстрадно-цирковое училище. Государственная комиссия принимает экзамен в набитом до отказа Киевском дворце спорта. В 1994 году Наташа выпускает сольный альбом 'Поклонник'. Она постепенно начинает готовить свою сольную программу. В 1995 году супер - шоу 'Дельфин и Русалка' прекращает свое существование после большого прощального турне. После распада дуэта для Наташи настали сложные времена. Публика не хотела верить в распад дуэта, и тем более в самостоятельность Наташи. И тогда Наташе пришлось вновь завоевывать доверие и любовь зрителей, и не просто завоевывать, доказывать, что она - ЛИЧНОСТЬ. Зимой 1995 года выходит первый в нашей стране сингл с тремя песнями из нового альбома Наташи Королевой 'Конфетти'. А к своему дню рождения 31 мая Наташа делает подарок себе и с 1997 год - Мировое турне Наташи Королевой. Англия. Лондон. Наташа покорила сердца английской публики, которая совершенно Случайно оказалась на концерте русской звезды